Pesce al curry di cocco (Mtuzi wa Samaki)

Name: Pesce al curry di cocco (Mtuzi wa Samaki)
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco, diviso; 1 cp. parmigiano grattugiato 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Curry di Madras in polvere, diviso; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero fresco tritato sbucciato; 3 spicchi daglio, tritati; 567 peperoncino habanero halibut senza pelle o altro filetto di pesce bianco fermo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 4 spicchi di limone; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco leggero; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 651 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato (2 grandi)

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare pesce in cocco Curry (Mtuzi wa Samaki) una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $6.22 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ha 281 calorie, 30g di proteine, e 9g di grasso per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Una miscela di cipolla, zenzero, madras curry in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 47 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cocco Curry di pesce, Pesce al curry di latte di cocco, e Curry di cocco di pesce indiano.

Istruzione

Cospargere il pesce con 3/4 cucchiaino di curry in polvere, 3/8 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il pesce; cuocere 4 minuti o fino a quando profondamente rosolato sul fondo ma poco cotto sulla parte superiore (pesce finirà la cottura più tardi in salsa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Togliere il pesce dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla e il peperone in padella; soffriggere 4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere lo zenzero e l'aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Aggiungere il restante 3/4 cucchiaino di curry in polvere, il restante 3/8 cucchiaino di sale, il restante 1/8 cucchiaino di pepe nero, pomodoro e succo di limone. Ridurre il calore a medio-basso, e cuocere 10 minuti o fino a quando il pomodoro si rompe, mescolando di tanto in tanto. Schiacciare il pomodoro con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Mescolare il latte di cocco. Restituire il pesce insieme ai succhi accumulati in padella, rosolato verso l'alto. Ridurre il calore al minimo; coprire e cuocere 8 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare il pesce in 4 parti uguali. Spoon salsa in singole ciotole poco profonde; top ciascuno con un pezzo di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Servire con spicchi di limone e coriandolo fresco tritato, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero macinato fresco, diviso 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Curry di Madras in polvere, diviso 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero fresco tritato sbucciato 3

spicchi d'aglio, tritati 567peperoncino habanero

halibut senza pelle o altro filetto di pesce bianco fermo 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco 4

spicchi di limone 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 6511 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato (2 grandi)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.