Pepe nero Tofu

Name: Pepe nero Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 11 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 12 spicchi daglio schiacciati; 16 piccolo e cipolle verdi sottili, tagliate in segmenti 1 1/4 di pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia leggera; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice grani di pepe nero grossolanamente schiacciati (utilizzare un mortaio e un pestello o una smerigliatrice di spezie); 8 peperoncini rossi freschi (piuttosto delicati), affettati sottilmente; 12 piccolo scalogni (12 once in totale), a fette sottili; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi salsa di soia scura; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia dolce (kecap manis); 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu fermo; 4 gamberetti e venati Amido di mais per spolverare il tofu; 4 gamberetti e venati Olio vegetale per friggere

Il tofu al pepe nero è un vegetariano piatto principale. Una porzione contiene 745 calorie, 31g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $5.58 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli grani di pepe grossolanamente, zenzero, salsa di soia e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pepe nero Tofu, Pepe nero Tofu, e Pepe nero Tofu.

Istruzione

Inizia con il tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Versare abbastanza olio in una grande padella o wok a venire 1/4 di pollice sui lati e calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Tagliare il tofu a cubetti grandi, circa 1 x 1 pollice. Gettarli in qualche amido di mais e scrollarsi di dosso l'eccesso, quindi aggiungere l'olio caldo. (Avrete bisogno di friggere i pezzi di tofu in alcuni lotti in modo da non stufare in padella.) Friggere, girando intorno come si va, fino a quando non sono dorati tutto e hanno una crosta sottile. Mentre sono cotti, trasferirli su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Stufato

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Rimuovere l'olio e qualsiasi sedimento dalla padella, quindi mettere il burro all'interno e scioglierlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno, i peperoncini, l'aglio e lo zenzero. Soffriggere a fuoco medio-basso per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli ingredienti sono diventati lucidi e sono totalmente morbidi. Quindi, aggiungere le salse di soia e lo zucchero e mescolare, quindi aggiungere il pepe nero tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero