Pentola a pressione Peperoncino

Name: Pentola a pressione Peperoncino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa adobo (dai peperoni chipotle in adobo); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. birra, preferibilmente una media birra; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 peperoni chipotle in scatola in salsa adobo, tritati; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. denti d'acciaio; 1 kg stufato di carne (manzo, maiale e / o agnello); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 30 6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

Pentola a pressione Chili richiede intorno 50 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e fodmap friendly serve 4 e costa $3.93 per porzione. Una porzione contiene 838 calorie, 97 g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Il Super Bowl. 110 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi cumino macinato, olio di arachidi, peperoni chipotle in salsa adobo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 96%. Ricette simili sono Pentola a pressione Peperoncino, Pentola a pressione Lenticchia Peperoncino, e Pentola a pressione Peperoncino di cervo.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere la carne in una grande ciotola e mescolare con l'olio di arachidi e il sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Carne

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Riscaldare una pentola a pressione a fondo pesante da 6 litri a fuoco alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Aggiungere la carne in 3 o 4 lotti e rosolare su tutti i lati, circa 2 minuti per lotto. Una volta che ogni lotto è rosolato, mettere la carne in una grande ciotola pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Ciotola

Una volta che tutta la carne è rosolata, aggiungere la birra al fornello per sfumare la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Birra

Carne

Attrezzatura che userete

Pentola

Raschiare i pezzi dorati dal fondo della pentola.

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la carne alla pentola a pressione insieme alla salsa, tortilla chips, peperoni chipotle, salsa adobo, concentrato di pomodoro, peperoncino in polvere e cumino macinato e mescolare per combinare. Bloccare il coperchio in posizione secondo le istruzioni del produttore. Quando il vapore inizia a sibilare fuori dal fornello, ridurre il calore al minimo, quanto basta per mantenere un fischio molto debole. Cuocere per 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Peperoncino In Polvere

Cumino Macinato

Concentrato Di Pomodoro

Salsa Adobo

Denti D'acciaio

Carne

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Togliere dal fuoco e rilasciare con cura il vapore.

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Ciotola Di Miscelazione

Pentola A Pressione

Ciotola

Pentola

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa adobo (dai peperoni chipotle in adobo)3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

birra, preferibilmente una media birra 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2

peperoni chipotle in scatola in salsa adobo, tritati 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

denti d'acciaio 1kg

stufato di carne (manzo, maiale e / o agnello)12 cucchiaini di aglio in polvere

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 30

6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili sul menu'? Prova l'abbinamento con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Le Grotte Roger Goulart Gran Reserva Cava con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.

Grotte Roger Goulart Gran Reserva Cava

Giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma con buona intensità, frutta bianca matura come mela e pesca. Note di anice, finocchio. Reminiscenze di pasticceria, lieviti e note di fiori secchi. Noci secche. Si sperimenta il lavoro di oltre cinque anni di affinamento sui lieviti.Al palato, ampio all'ingresso, pieno e cremoso al palato. Spessore e velluto. Al palato ritornano i fiori bianchi secchi e gli aromi di frutta. La sua buona acidità fornisce un finale rinfrescante e duraturo.