Penne con Pesce Spada, Menta e Pinoli

Name: Penne con Pesce Spada, Menta e Pinoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile menta fresca tritata; 3 spicchio aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penny; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di pesce spada, circa 1 pollice di spessore

Penne con Pesce spada, Menta, e pinoli richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 735 calorie, 35g di proteine, e 37g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.5 per porzione. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi menta, olio d'oliva, bistecca di pesce spada e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 76%. Ricette simili includono Penne con Salsiccia, bietole e Pinoli, Penne con Verdure Estive Dolci, Pinoli ed Erbe Aromatiche, e Piselli con pinoli e menta.

Istruzione

In una piccola padella, tostare i pinoli a fuoco moderatamente basso, mescolando frequentemente, fino a doratura, circa 5 minuti. Oppure tostarli in un forno 350 per 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio 1/2 cucchiaio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere il pesce spada con 1/4 di cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il pesce nella padella e cuocere 4 minuti. Girare e cuocere fino a quando il pesce è appena fatto, 2 o 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere. Quando il pesce è abbastanza fresco da maneggiare, tagliarlo a cubetti da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Pulire la padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il restante 1/4 di tazza di olio nella padella e scaldare a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, per 1 minuto. Mescolare in 1/4 tazza di menta e togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

In una pentola capiente di acqua bollente e salata, cuocere le penne fino a cottura ultimata, circa 13 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penny

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare e condire con il pesce spada, l'olio di aglio e menta, i pinoli, il restante 1/4 tazza di menta e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Pescespada

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Varianti: È possibile utilizzare il tonno al posto del pesce spada. Cuocere il tonno qualche minuto in meno rispetto al pesce spada in modo che sia ancora rosa all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Mandarini, Ciascuno

Raccomandazione vino: Anche se un pesce carnoso come il pesce spada di solito può prendere un vino rosso, gli accenti di menta qui sono meglio accentuati da un vino bianco croccante come un pinot grigio dall'Italia o un sauvignon blanc dallo Stato di Washington.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )