Patatine fritte piccanti al pesce gatto di New Orleans di Will

Name: Patatine fritte piccanti al pesce gatto di New Orleans di Will
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 283 peperoncino habanero filetto di pesce gatto congelato; 1 Oreo ripieni doppi pepe di cayenna, o a piacere; 58 peperoncino habanero farina di mais; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio per friggere; 2 un po' di zucchine tritate sale e pepe a piacere

Se hai circa 20 minuti da trascorrere in cucina, le patatine piccanti di pesce gatto di New Orleans di Will potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine, senza latticini e pescataria da provare. Per $ 3,49 a porzione, ottieni un contorno per 2 persone. Una porzione contiene 1080 calorie, 26 g di proteine e 100 g di grassi. 50 persone hanno fatto questa ricetta e la rifarebbero. Ti è stato offerto da Allrecipes. Se hai olio, sale e pepe, farina di mais e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ad un paio di persone è piaciuto molto questo piatto americano. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari all'80%. Prova le patatine piccanti di pesce gatto di New Orleans di Will, il pesce gatto fritto con insalata piccante e patatine dolci e il pesce gatto Jambalaya di New Orleans Mulate per ricette simili.

Istruzione

Disporre il filetto di pesce gatto orizzontalmente sul tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce Gatto

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare strisce sottili larghe 1/4 di pollice dal filetto con un angolo di 45 gradi. Questo è facile se il coltello è affilato e il filetto è parzialmente congelato.

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Spolverare moderatamente le strisce di pesce con pepe di cayenna e frullarle delicatamente per ricoprire uniformemente tutte le strisce. Dovrebbero sembrare rosa dappertutto quando hai finito. Nel Bayou questa si chiama marinata secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Caramelle Al Polpo Brillante

Metti le strisce di pesce gatto su un piatto o una padella e mettile da parte per qualche minuto per scongelarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scaldare l'olio nella friggitrice a 365 gradi F (185 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Metti abbastanza farina di mais per impanare il tuo pesce gatto su una ciotola o un piatto e condisci con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Farina Di Mais

Catfish

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Metti il pesce gatto scongelato nella farina di mais condita e asciugalo delicatamente fino a quando tutte le strisce saranno ricoperte uniformemente. Friggere in abbondante olio bollente per circa 3 minuti, o fino a cottura ultimata. Una volta cotto il pesce dovrà risultare dorato, leggermente croccante all'esterno e umido e friabile all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Catfish

Caramelle Al Polpo Brillante

Magro-