Patatine fatte in casa

Patatine fatte in casa
Patatine fritte fatte in casa potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 393 calorie. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale e pepe, paprica, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 91%, che è spettacolare. Ricette simili sono Patatine fatte in casa, Patatine fritte di parmigiano fatte in casa, e Patatine fritte fatte in casa.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare l'olio di arachidi nella friggitrice a 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
3
Sbucciare le patate e poi affettarle in fette molto sottili da 1/8 di pollice usando una mandolina con un attacco a lama dritta. Tenere le patate in acqua molto fredda fino al momento di friggere dopo il taglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
MandolinaMandolina
4
Scolare le patate in un colino e asciugare con carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
5
Friggere le patate in lotti, solo pochi alla volta, per circa 3 o 4 minuti. Una volta raggiunto un colore marrone dorato, rimuovere le patatine dalla friggitrice e scolare su un vassoio di fogli foderato con un asciugamano di pepe. Spolverare immediatamente con sale, pepe e condimento BBQ di Neely, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento BarbecueCondimento Barbecue
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Unire gli ingredienti e mescolare bene.
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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