Patatine di Verza

Patatine di Verza
Le patatine di verza potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 12 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Verza marinata, Risotto di Verza, e Verza con Peperoni per ricette simili.

Istruzione

1
Posto forno rack in superiore e inferiore thirdsof forno; preriscaldare a 200 ° F. Lavorando in severalbatches, cuocere foglie di cavolo in un grande potof bollente acqua salata solo fino a translucentand verde brillante, circa 2 minuti perbatch. Utilizzando una grande schiumarola, trasferire immediatamente le foglie in una grande ciotola di acqua ghiacciata; lasciate raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
CavoloCavolo
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
FornoForno
2
Scolare le foglie di cavolobene e asciugare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
3
Impostare una griglia all'interno di ciascuna delle 2 grandifoglie di cottura ridotte. Disporre il cavolofoglie su rack in un unico strato.
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
RastrellieraRastrelliera
4
Cuocere fino a quandocompletamente asciutto e croccante, circa 3 ore.Condire con sale. FAI AVANTI: patatine di cavolopuò essere fatto 8 ore prima. Conservare i chip a temperatura ambiente liberamente stratificatetra carta pergamena o asciugamani di carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavoloCavolo
SaleSale
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
FornoForno
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving20
Punteggio di salute3
Rivista