Pastel de Yuca con carne (casseruola di manioca e manzo)
Pastel de Yuca con Carne (Cassavan e casseruola di manzo) è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $1.7 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 642 calorie. Se hai cipolle, parmigiano, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 279 direbbero che ha colpito il posto. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Empanadas di manzo fritto veloce (Pastel de Carne), Manioca arrostita (Asado dello Yucan), e Manioca arrosto (Yucan Asada) per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una padella. Cuocere la carne.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Rimuovere la carne dalla padella con un mestolo forato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Aggiungere le cipolle nella padella e soffriggere fino a quando le cipolle sono morbide, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Aggiungere l'aglio e il peperone rosso e cuocere per altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5
Aggiungere il concentrato di pomodoro, coriandolo, prezzemolo e salsa di pomodoro. Mescolare e cuocere per altri 2 minuti.Condire con sale e pepe. Riportare la carne nella padella e cuocere a fuoco medio-basso per circa 30 minuti fino a quando la carne è completamente cotta.Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
1 Kg Tortillas Di Mais
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Metti la yuca a pezzi e mettila in una pentola di acqua fredda e salata. Portare l'acqua a ebollizione e cuocere fino a quando è tenera, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Manioca
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
7
Scolare la yuca e restituirla al piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Manioca
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
8
Aggiungere il burro, il latte e schiacciarlo per fare una purea. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
9
Distribuire la metà del purè di yuca in modo uniforme in una teglia da forno.Quando la carne è pronta, mettila sopra la yuca e distribuisci uniformemente il restante purè di yuca su tutta la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Libbre Di More (circa
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Manioca
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
10
Aggiungere i formaggi sopra la yuca e cuocere la casseruola fino a quando la parte superiore è dorata, circa 20 a 25 minuti.