Pastel de Coco (torta di cocco in stile colombiano)

Name: Pastel de Coco (torta di cocco in stile colombiano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 gamberetti e venati Dulce de coco (Vedi ricetta qui); 1 biscotti allo zenzero, divisi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 10 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice acqua ghiacciata; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro freddo non salato, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice; 7 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice accorciamento vegetale

Pastel de Coco (torta di cocco in stile colombiano) è un vegetariano dessert. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 268 calorie. Questa ricetta serve 12. Per 22 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi sale, burro, farina e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Ghiaccioli di cocco alla colombiana (Paletas de Coco), Arroz Con Coco (Riso colombiano al cocco), e Torta de Dulce de Coco (Torta colombiana al cocco) per ricette simili.

Istruzione

Per fare l'impasto, in una ciotola, unire la farina, lo zucchero e salt.In un robot da cucina, impulso la miscela di farina fino a quando miscelato, circa 5 impulsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il burro e il processo fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso, circa 20 impulsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Aggiungere 1/3 tazza di acqua ghiacciata e impulso due volte. Girare l'impasto su un piano di lavoro, dividere a metà e formare ciascuna metà in un disco. Avvolgere i dischi separatamente nella pellicola e conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Togliere 1 dischetto dal frigorifero e lasciare riposare per 5 minuti.

Mettere l'impasto tra 2 fogli di carta cerata leggermente infarinata e stenderlo fino a 14 pollici rotondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare la farina in eccesso, trasferirla in una teglia e premere l'impasto nella padella. Tagliare l'impasto in modo che sia a filo con il bordo superiore della padella. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti.Preriscaldare un forno a 400 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Posizionare una teglia sul rack centrale.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Mescolare tutti gli ingredienti di riempimento e mettere da parte.Su una superficie leggermente infarinata, stendere il disco di pasta rimanente fino a 12 pollici rotondo. Usando un tagliapizza o un coltello, ritaglia una striscia per la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Confettini Colorati O Piccoli Punti

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Trasferire il ripieno nella teglia.

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Stendere strisce di pasta, uniformemente distanziate, attraverso la torta orizzontalmente e verticalmente. Tagliare le strisce e crimpare i bordi della torta. Spennellare leggermente la parte superiore con acqua e cospargere di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mettere la torta sulla teglia e cuocere fino a quando la crosta è impostata e inizia a rosolare, da 25 a 30 minuti. Ruotare la torta e ridurre la temperatura del forno a 191° gradi. Continuare a cuocere fino a quando la crosta è dorata, da 10 a 20 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata