Pastel de Choclo (Torta di manzo e mais pastore)

Non si può mai avere troppe ricette scozzesi, in modo da dare Pastel de Choclo (torta di manzo e mais pastore) una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 613 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.8 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai petto di pollo alla griglia, carne macinata, olive kalamatan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pastel de Choclo (Torta di manzo e mais pastore), Pastel De Choclo (casseruola di manzo con guarnizione di pastella di mais), e Torta di carne e mais (Pastel de Choclo).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

In una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco vivo, unire manzo e olio d'oliva; rompere la carne in pezzi e mescolare spesso fino a quando non è più rosa al centro e il liquido evapora, da 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Nel frattempo, in una piccola ciotola, coprire l'uvetta con acqua calda del rubinetto e lasciare riposare fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Drenare.

Con un mestolo forato, trasferire la carne in una ciotola. Per sgocciolare, aggiungere cipolla e aglio. Mescolare spesso a fuoco vivo fino a quando la cipolla è leggermente dorata, da 6 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere uvetta, olive, paprika, cumino, manzo e 3 cucchiai di acqua; mescolare a fuoco medio per mescolare i sapori, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Pastella Di Pane Di Mais

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Miscela cucchiaio in 4 casseruole individuali (2-a 2 1/2-dimensione della tazza).

Tagliare le uova a metà longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Disporre parti uguali di pollo su manzo e spingere le metà dell'uovo in casseruole, rendendo il livello della miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

In un robot da cucina, far girare il mais, 1/2 cucchiaino di pepe e crema fino a quando non viene purea grossolanamente. Risciacquare e asciugare la padella, quindi versare il composto di mais nella padella. Mescolando a fuoco vivo, portare a gorgogliare, quindi ridurre il calore e, mescolando spesso, cuocere a fuoco lento fino a giallo più scuro e più secco, da 5 a 7 minuti. Miscela di mais cucchiaio ugualmente su manzo, pollo e uova e livello di diffusione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Impostare casseruole su una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cuocere, scoperto, impostato su un rack posizionato in modo da cime sono circa 4 pollici da broiler, fino a caldo nel centro, 13 a 16 minuti. Girare il calore per broil (calore non può venire subito) e croste marroni, 3 a 4 minuti più dopo broiler è caldo.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Abbinamenti: Cabernet Sauvignon cileno o Merlot con cassis scuro, prugna e sapori nero-oliva, come Santa Rita Cabernet Sauvignon

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)