Pasta alle Melenzana di Antonia

Name: Pasta alle Melenzana di Antonia
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare da 10 a 12 rametti di basilico fresco; 6 un po' di zucchine tritate Pepe nero appena macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 Cipolla gialla media, tritata melanzane grandi, tritate; 680 peperoncino habanero fettuccine secche; 499 peperoncino habanero mozzarella fresca, tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 227 peperoncino habanero mozzarella confezionata, tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 6 un po' di zucchine tritate Olio doliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 10 pomodori di prugne; 1 pizzico Pizzico di zucchero; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Cipolla di Vidalia, tritata; 3 spicchi daglio interi, sbucciati

Il Pastan Alle Melenzana di Antonia è un piatto principale che serve 6 persone. Per $3.3 per porzione, questa ricetta coperture 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1047 calorie, 48g di proteine, e 53g di grasso. Una miscela di fettuccine, sale kosher, mozzarella e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta di Foodnetwork ha 5 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 57 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è fantastico. Ricette simili includono Pastan alle Erbe, Pastan alle Vongole, e Pasta alla Siciliana con Melanzane, Pomodori e Ricotta Salata (Pastan Alla Norma).

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare 1/2 tazza di olio e il burro in una grande padella soffriggere a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla e le melanzane e cuocere delicatamente a fuoco medio per 10-15 minuti, mescolando spesso, finché sono teneri. Potrebbe essere necessario aggiungere più olio poiché la melanzana assorbe rapidamente l'olio. Verso la fine del tempo di cottura, aggiungere gli spicchi d'aglio interi e metà delle foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata e sbollentare i pomodori per 4-5 minuti fino a quando la pelle si spacca e i pomodori sono ammorbiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Rimuovere i pomodori con un mestolo forato e metterli in un colino a rete sopra una grande ciotola. Riserva il liquido di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Quando sono abbastanza fresco da gestire, nucleo i pomodori e staccare la pelle. Usando le mani pulite, schiacciare i pomodori, spingendo la polpa attraverso il setaccio nella ciotola sottostante. All'inizio avrai un liquido acquoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere il liquido di pomodoro alla melanzana e quindi continuare a spingere la polpa di pomodoro attraverso il setaccio, fino a quando non rimangono solo semi e pezzi di polpa dura. Infine, aggiungere il resto del liquido polposo alle melanzane e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungere lo zucchero e continuare a cuocere per altri 10 minuti, fino a addensare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Nel frattempo riportare a ebollizione il liquido di cottura riservato, aggiungere ulteriore sale e cuocere le fettuccine secondo le indicazioni riportate sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scolare bene.

Per servire, spoon un terzo delle melanzane in una ciotola e mettere da parte. Saltate la pasta nella padella con le melanzane rimanenti e aggiungete la mozzarella confezionata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato