Pasta ai funghi all'aglio

Name: Pasta ai funghi all'aglio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 uova sbattute; 8 spicchio aglio schiacciato; 5 grande funghi, affettati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 grande cipolla tagliata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, più altro per guarnire; 340 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pacchetto spaghetti

La pasta ai funghi all'aglio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 453 calorie. Questa ricetta serve 4. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di parmigiano, spaghetti, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pasta di gamberetti e funghi all'aglio, Pasta cremosa ai funghi all'aglio, e Aglio Funghi e formaggio di capra Pasta per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla, i funghi e l'aglio in olio bollente fino a quando la cipolla è traslucida, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata; aggiungere circa 1 cucchiaino di olio d'oliva per evitare che gli spaghetti si attacchino. Cuocere gli spaghetti in acqua bollente, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura ma ferma al morso, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare e trasferire gli spaghetti caldi nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Mescolare le uova negli spaghetti; lasciare scaldare gli spaghetti per cuocere le uova. Mescolare la miscela di cipolla e funghi e 1/4 di tazza di parmigiano in spaghetti a fuoco basso fino a quando le uova sono completamente cotte e il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro