Passera di rafano in crosta
La passera in crosta di rafano è un senza latticini e pescatarian ricetta con 1 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 137 calorie. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio d'oliva, filetto di passera, rafano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Filetti di passera di mare in crosta di noci, Passera di mare croccante, e Passera in crosta di anacardi con Remoulade di erba cipollina.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire le briciole di pane, il rafano e 1/2 cucchiaino di olio. Rivestire la parte superiore della passera con le briciole di pane, usando la punta delle dita per premerle saldamente.
Scaldare l'olio rimanente in una padella antiaderente media a fuoco medio-alto.
Aggiungere la passera, il pane si sbriciolaparte in basso. Cuocere 2 minuti o fino a doratura. Girare e cuocere altri 2 minuti o fino a cottura.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.
![Menage a Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight accende i riflettori sui sapori di agrumi rinfrescanti nel modo più abbagliante. Limelight è una nuova star con aromi sexy di fiori d'arancio che portano a lime piccante e deliziosi sapori di mela Granny Smith che ti fanno diventare un po ' più piccante. Un tocco di dolcezza di caprifoglio e mineralità bilanciano le note agrumate pronunciate prima che le tende cadano con un finale rinfrescante e croccante.