Parfaits di Mousse al limone e Cioccolato bianco con fragole

Limone e cioccolato bianco Mousse Parfaits con fragole potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 225 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.75 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai tuorli d'uovo, scorza di limone, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 30%, che è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Parfaits di Mousse al limone e Cioccolato bianco con fragole, Parfaits di Mousse al cioccolato bianco, e Mousse al Cioccolato Bianco con Fragole.
Istruzione
Sbatti i tuorli d'uovo, lo zucchero, il succo di limone, il limonesbucciare e salare in una ciotola di metallo medio. Impostare ciotola sopra casseruola di simmeringacqua.
Frusta fino a quando la miscela è molto spessa andthermometer inserito nel centro registers160°F a 77°, circa 6 minuti.
Removebowl da sopra l'acqua. Moussebase al limone fresco a temperatura ambiente.
Unire 1/4 di tazza di crema e biancocioccolato in un'altra ciotola di metallo medio.Impostare ciotola sopra casseruola di appena sobbollireacqua. Mescolare costantemente fino a quando il cioccolatomorbido e quasi sciolto.
Rimuovere ciotola fromover acqua e mescolare fino a quando il cioccolato bianco ismelted e liscia. Cioccolato bianco freddobase mousse a temperatura ambiente.
Battere rimanente 2 2/3 tazze di crema in grandebowl fino a quando i picchi costanti formano. Dividere whippedcream tra entrambe le basi mousse, foldingin 1 tazza alla volta (circa 3 tazze per ciascuna).
Strato scarsa 1/4 tazza di mousse al limone inogni 8 bicchieri parfait o bicchieri da vino; top con 2 cucchiai di fragole.
Layerscant 1/4 tazza di mousse di cioccolato bianco oversstrawberries. Ripeti la stratificazione 1 in più time.DO AVANTI: Può essere fatto 1 giorno prima. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare. Coprire e raffreddarerimangenti fragole.
Spoon le fragole sopra ciascunaparfait, se lo si desidera, e servire.