Parfait di Uva viola a righe e Panna Cotta

Name: Parfait di Uva viola a righe e Panna Cotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 gusci di pasta cruda (9 pollici); 3 Barretta di caramello Heath in pezzi gelatina non aromatizzata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo duva Concord non zuccherato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 striscioline strisce da 1 pollice di scorza di limone; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero superfino

A righe viola Uva e Panna Cotta Parfait è un glutine dessert. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 267 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 72 centesimi per porzione. Se hai la scorza di limone, la gelatina, il succo d'uva concord e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Cibo e Vino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 18%, questo piatto non è così eccellente. Panna Cotta allo Yogurt e Zucchero di Canna con Gelée d'uva, mango panna cotta, come fare vegetariano mango panna cotta, e Ghostly Panna Cottas con salsa orribile(Panna Cotta con salsa di mirtilli e arancia) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una casseruola media, far bollire il succo d'uva a fuoco moderatamente alto fino a ridurlo della metà; lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'uva

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Trasferire 1/4 tazza di succo in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cospargere 1-1 / 2 cucchiaini di gelatina sul succo d'uva e lasciare riposare fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti. Riscaldare la miscela di gelatina a fuoco basso, mescolando una o due volte fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'uva

Caramelle Runts

Lasciare raffreddare, quindi mescolare il composto nel restante succo d'uva raffreddato; riserva 3/4 tazza di gelatina d'uva e versare con cura il resto in 6 flauti di champagne. Refrigerare i flauti fino a quando la gelatina d'uva è raffreddata e impostata, almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'uva

Champagne

Caramelle Runts

Uva

In una casseruola media, unire la panna, lo zucchero e la scorza di limone e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Impareggiabili D'argento

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lasciare raffreddare, quindi scartare la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Versare 1/4 tazza di crema in una piccola padella e cospargere i restanti cucchiaini 1-1 / 4 di gelatina in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lasciare riposare fino a quando la gelatina è ammorbidita, circa 10 minuti. Riscaldare la miscela di gelatina a fuoco basso fino a quando non si scioglie, quindi mescolare nella crema rimanente insieme al latticello; lasciare raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)

Caramelle Runts

Pomodori Sole Non

Versare con cura la panna cotta latticello nei flauti Champagne e raffreddare fino a quando set, circa 2 ore. Se necessario, riscaldare la restante gelatina d'uva a fuoco basso fino a quando non è appena colabile; versare uno strato sottile sulla panna cotta in ogni flauto. Conservare in frigorifero fino al set.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Gusci Di Pasta Cruda (9 Pollici)

Champagne

Caramelle Runts

Uva

Servire i semifreddi con gli amaretti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amaretti