Panino croccante di pesce gatto

Panino croccante di pesce gatto
Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Crunchy Catfish Sandwich potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 42g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 700 calorie. Per $3.63 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi sale kosher, farina di mais, salsa piccante e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Croccanti croccanti pepite di pesce gatto, Southern-Farina di mais in crosta di pesce gatto con croccante gusto di mais, e Panino al pesce gatto per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1
Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola fino a quando ben combinati. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
In una padella profonda da 12 pollici impostata a fuoco medio-alto, aggiungere abbastanza olio in modo che arrivi a 1/3 del percorso sui lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Riscaldare l'olio a 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
4
In una ciotola a bocca larga, sbattere le uova con la salsa piccante, il condimento di frutti di mare e un pizzico di sale. In un piccolo sacchetto di carta, mescolare insieme la farina di mais, la farina, l'amido di mais e sale e pepe, a piacere. Dragare il pesce gatto nella miscela di uova, quindi nella miscela di farina. Scuotere delicatamente la farina in eccesso. Mettere da parte e ripetere con la passera rimanente. Friggere il pesce in lotti fino a doratura, circa 2 o 3 minuti per lato, facendo attenzione a mantenere la temperatura a 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Libbre Di Gamberi Medi, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati3 Libbre Di Gamberi Medi, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
PasseraPassera
CatfishCatfish
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Rimuovere il pesce gatto su un tovagliolo di carta per scolare e condire immediatamente con sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CatfishCatfish
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
6
Tagliare i panini a metà, spalmare i lati tagliati con burro e condire con sale. Disporre, tagliare il lato verso l'alto, su una teglia e tostare in forno fino a doratura leggera, circa 8 minuti. Un'alternativa è metterli, imburrati a lato, su una piastra o sotto un broiler, e tostare fino a doratura. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PaninoPanino
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Per assemblare i panini, spalmare i panini con la salsa tartara piccante, condire con lattuga e pesce gatto e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa TartaraSalsa Tartara
CatfishCatfish
Cheddar Piccante, Tagliato A DadiniCheddar Piccante, Tagliato A Dadini
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce gatto può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.
Pinot Grigio
Pinot Grigio
Loveblock Pinot Grigio è un oro pallido con sentori di verde. L'annata 2013 è uno stile asciutto con aromi floreali e un pizzico di ananas maturo. Al palato rivela pera in camicia e arancia rossa, e termina con un tocco di agrumi, buona consistenza e sensazione di bocca ricca.
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute34
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