Panino al granchio della California

Name: Panino al granchio della California
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di erba medica; 1 avocado, affettato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cayenne; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granchio cotto sgusciato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. crema di formaggio, ammorbidito; 3 cipolle verdi, tritate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 8 2 cucchiai di burro fuso pane sandwich a lievitazione naturale, tostato

California Granchio Sandwich è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.03 per porzione. Una porzione contiene 672 calorie, 34g di proteine, e 25 g di grasso. Se hai pepe, pane a pasta madre, maionese e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata di granchio della California, Imitazione Granchio California Roll Burrito, e Panino al prosciutto stile California.

Istruzione

Mescolare granchio, crema di formaggio, maionese, cipolle, succo di limone, sale, pepe e caienna in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (4 Once) Di Croissant Refrigerati

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Granchio

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Miscela cucchiaio su 4 fette di pane. Top ciascuno con un po ' di avocado e germogli e un'altra fetta di pane e tagliato a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Germogliare

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

germogli di erba medica 1

avocado, affettato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

granchio cotto sgusciato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

crema di formaggio, ammorbidito 3

cipolle verdi, tritate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)82 cucchiai di burro fuso

pane sandwich a lievitazione naturale, tostato

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.