Panini di maiale arrosto cubano con salsa Mojo

Name: Panini di maiale arrosto cubano con salsa Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso Fontina svizzera o italiana; 6 spicchi daglio, tritati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 grande fette molto sottili di prosciutto o prosciutto westfaliano; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di salsa mojo; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva puro; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di sottaceto acido; 2 gamberetti e venati Jalapeños sottaceto tritati grossolanamente; 6 2 cucchiai di burro fuso a 8 fette sottili avanzi Coscia arrosto di maiale con erbe fresche; 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di cipolla rossa; 2 morbido ciabatta o portoghese rotoli; 6 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di pomodoro; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro fuso non salato

Panini cubani arrosto di maiale con salsa Mojo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 1752g di proteine, 1421g di grasso, e un totale di 20542 calorie. Per $32.46 per porzione, questa ricetta copre 85% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Se hai olio d'oliva, sale kosher, salsa mojo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il prosciutto si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce di mele Graham come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Arrosto di maiale cubano con Mojo Criollo, Arrosto di spalla di maiale con Mojo di agrumi e salsa verde, e Braciole di maiale cubane con Mojo.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco moderato, mescolando, fino a doratura, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il succo d'arancia, succo di limone, sale, pepe e cumino e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come L'invidia Dell'angelo

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Trasferire la salsa in una ciotola per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Dividere i rotoli longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mescolare la maionese con 1/4 di tazza di salsa mojo e distribuire sui lati tagliati dei rotoli. Sulle metà inferiori, spalmare le fette di maiale, prosciutto, formaggio, pomodoro, cipolla e sottaceto. Coprire i panini con le parti superiori dei rotoli e premere leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Prosciutto

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Riscaldare una padella in ghisa media.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spennellare i panini con il burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Mettili nella padella e in alto con una padella più piccola e pesante. Cuocere a fuoco basso fino a quando la carne è riscaldata attraverso, il formaggio sta cominciando a sciogliersi e gli involtini sono molto croccante, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice