Panini con bistecca di funghi

Name: Panini con bistecca di funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 peperoncino habanero bistecca di controfiletto di manzo; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape di Digione; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a fettine sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 3 grande funghi portobello, tagliati a fettine sottili; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di soia, divisa; 4 rotoli kaiser, divisi; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro, seminato e tritato; 1 ( melanzane) peperone giallo dolce, affettato sottilmente

Funghi bistecca panini prende circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 390 calorie, 28g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $3.09 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo per il tuo valentin day evento. Questa ricetta di Taste of Home richiede bistecca di manzo, funghi portobello, peperone e olio d'oliva. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 62%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bistecca in crosta di funghi e pepe in una cremosa salsa di funghi Brie, Bistecca in crosta di funghi e pepe in una cremosa salsa di funghi Brie, e Cheesy Steak & Funghi Panini con patatine fritte di bistecca.

Istruzione

In una padella grande, cuocere la bistecca in olio di colza a fuoco medio-alto per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per le medie-rare, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia, sale e pepe; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Togliere dalla padella e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nella stessa padella, soffriggere i funghi, la cipolla e il pepe in olio d'oliva finché sono teneri. Mescolare la salsa di soia rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Bistecche Di Manzo

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco; aggiungere il pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Spalmare la senape sui rotoli. Fetta di bistecca; posto su rotoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

10 Panini Bianchi Per La Cena

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Aggiungere la miscela di funghi; sostituire le cime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

340peperoncino habanero

bistecca di controfiletto di manzo 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a fettine sottili 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 3grande

funghi portobello, tagliati a fettine sottili 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di soia, divisa 4

rotoli kaiser, divisi 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro, seminato e tritato 1( melanzane)

peperone giallo dolce, affettato sottilmente

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

Bodega Aniello 006 Pinot Nero

Attraente colore rubino pallido. Con deliziosi aromi di frutta rossa come mirtillo e fragola, insieme ad alcuni sentori di rose e minerali terrosi. Tannini rotondi e una mineralità esaltata, con una bella struttura e finale.