Panini cinesi di maiale (Cha Siu Bao)

Panini cinesi di maiale (Cha Siu Bao)
La ricetta panini di maiale cinese (Cha Siu Bao) è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 24 porzioni con 388 calorie, 13g di proteine, e 12g di grasso ogni. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un hor d'oeuvre poco costoso. Una miscela di lievito in polvere, farina, olio di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fornello lento maiale cinese aka Char Siu Maiale, Panini di maiale arrosto cinese, e Panini di maiale barbecue cinese(Char Siu Bao) per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere 1/4 tazza di zucchero in 1 3/4 tazze di acqua calda, e quindi aggiungere il lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
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1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
2
Lasciare riposare per 10 minuti, o fino a quando la miscela è schiumosa. Setacciare la farina e il lievito in una grande ciotola. Mescolare in 2 cucchiai accorciando e la miscela di lievito; mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi
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1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Impastare la pasta fino a che liscio ed elastico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
4
Mettere l'impasto in una ciotola unta e coprirlo con un foglio di pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
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Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per circa 2 ore, o fino a quando non si è triplicato alla rinfusa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
6
Tagliare il maiale in strisce spesse 2 pollici. Usa la forchetta per pungerla dappertutto. Marinare per 5 ore in una miscela fatta con 1 1/2 cucchiai di salsa di soia leggera, 1 1/2 cucchiai di salsa hoisin e 1 cucchiaino di salsa di soia dolce. Grigliare il maiale fino a cottura e carbonizzato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Kecap ManisKecap Manis
4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
7
Tagliare la porta arrostita in cubetti da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PortoPorto
8
Unire 1 1/2 cucchiai di zucchero, 1 1/2 cucchiai di salsa di soia, salsa di ostriche, e 1 tazza di acqua in una casseruola. Portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di OstricheSalsa Di Ostriche
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1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
9
Mescolare l'amido di mais con 2 1/2 cucchiai di acqua; aggiungere alla casseruola e mescolare fino a quando non si addensa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
10
Mescolare in 2 cucchiai di lardo o accorciamento, olio di sesamo e pepe bianco. Raffreddare e mescolare il maiale arrosto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di MaialeArrosto Di Maiale
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo BiancoUn Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
LardoLardo
11
Rimuovere l'impasto dalla ciotola e impastarlo su una superficie leggermente infarinata fino a renderlo liscio ed elastico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
12
Arrotolare l'impasto in un rotolo lungo e dividerlo in 24 pezzi. Appiattire ogni pezzo con il palmo della mano per formare un cerchio sottile. Il centro del cerchio dovrebbe essere più spesso del bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
13
Mettere una porzione del ripieno di maiale al centro di ogni cerchio di pasta. Avvolgere l'impasto per racchiudere il ripieno. Pizzicare i bordi per formare il panino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
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14
Lasciate riposare i panini per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
15
Panini a vapore per 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
16
Servire.
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute9
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