Panini cinesi di maiale (Cha Siu Bao)

Name: Panini cinesi di maiale (Cha Siu Bao)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere lievito secco attivo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/3 tazza di melassa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice piselli surgelati; 1 Cipolla gialla media, tritata farina per tutti gli usi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia leggera; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di ostriche; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale tritata finemente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Un pizzico di semi di sesamo bianco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tazze di datteri tritati (circa; 1 Oreo ripieni doppi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (110 gradi F / 45 gradi C); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero bianco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero bianco

La ricetta panini di maiale cinese (Cha Siu Bao) è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza latticini opzione per gli amanti del cibo cinese. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 24 porzioni con 388 calorie, 13g di proteine, e 12g di grasso ogni. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un hor d'oeuvre poco costoso. Una miscela di lievito in polvere, farina, olio di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fornello lento maiale cinese aka Char Siu Maiale, Panini di maiale arrosto cinese, e Panini di maiale barbecue cinese(Char Siu Bao) per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere 1/4 tazza di zucchero in 1 3/4 tazze di acqua calda, e quindi aggiungere il lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Lasciare riposare per 10 minuti, o fino a quando la miscela è schiumosa. Setacciare la farina e il lievito in una grande ciotola. Mescolare in 2 cucchiai accorciando e la miscela di lievito; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Tazze Di Datteri Tritati (circa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Impastare la pasta fino a che liscio ed elastico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Mettere l'impasto in una ciotola unta e coprirlo con un foglio di pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per circa 2 ore, o fino a quando non si è triplicato alla rinfusa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tagliare il maiale in strisce spesse 2 pollici. Usa la forchetta per pungerla dappertutto. Marinare per 5 ore in una miscela fatta con 1 1/2 cucchiai di salsa di soia leggera, 1 1/2 cucchiai di salsa hoisin e 1 cucchiaino di salsa di soia dolce. Grigliare il maiale fino a cottura e carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kecap Manis

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare la porta arrostita in cubetti da 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porto

Unire 1 1/2 cucchiai di zucchero, 1 1/2 cucchiai di salsa di soia, salsa di ostriche, e 1 tazza di acqua in una casseruola. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Ostriche

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mescolare l'amido di mais con 2 1/2 cucchiai di acqua; aggiungere alla casseruola e mescolare fino a quando non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mescolare in 2 cucchiai di lardo o accorciamento, olio di sesamo e pepe bianco. Raffreddare e mescolare il maiale arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Lardo

Rimuovere l'impasto dalla ciotola e impastarlo su una superficie leggermente infarinata fino a renderlo liscio ed elastico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Arrotolare l'impasto in un rotolo lungo e dividerlo in 24 pezzi. Appiattire ogni pezzo con il palmo della mano per formare un cerchio sottile. Il centro del cerchio dovrebbe essere più spesso del bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere una porzione del ripieno di maiale al centro di ogni cerchio di pasta. Avvolgere l'impasto per racchiudere il ripieno. Pizzicare i bordi per formare il panino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Lasciate riposare i panini per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Panini a vapore per 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire.

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

lievito secco attivo 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/3 tazza di melassa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 1Cipolla gialla media, tritata

farina per tutti gli usi 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe bianco macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia leggera 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di ostriche 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale tritata finemente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Un pizzico di semi di sesamo bianco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tazze di datteri tritati (circa 1Oreo ripieni doppi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (110 gradi F / 45 gradi C)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero bianco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. La Cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.