Panini alla bistecca italiana

Name: Panini alla bistecca italiana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 rotoli di ciabatta, spalancati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 3 spicchio aglio a fette sottili; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile giardiniera (verdure in salamoia), più 3 cucchiai di salamoia dal barattolo; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. provolone tagliente, tagliato a fette sottili; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca minuto

La ricetta italiana panini bistecca potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 35 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 66g di grasso, e un totale di 916 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $5.45 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Una miscela di cipolla, bistecca minuto, aglio, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Panini alla bistecca italiana, Panini alla bistecca italiana, e Panini Italiani BLT per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando leggermente ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere fino al morbido, circa altri 3 minuti. Condire con sale e pepe, trasferire in una grande ciotola e mettere da parte. Battere leggermente la bistecca tra 2 fogli di pellicola trasparente fino a circa 1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva nella stessa padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la carne in lotti e cuocere fino a doratura, circa 30 secondi per lato; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Trasferire la carne nella ciotola con la cipolla e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il prezzemolo e giardiniera salamoia e saltare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Irrorare i lati tagliati dei rotoli con olio d'oliva. Ammucchiate il composto di bistecca e cipolla sul fondo del rotolo e completate con la giardiniera e il provolone. Coprire con le cime del rotolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Provolone

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Servire con salsa piccante, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

rotoli di ciabatta, spalancati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 3spicchio

aglio a fette sottili 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

giardiniera (verdure in salamoia), più 3 cucchiai di salamoia dal barattolo 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva, più altro per irrorare 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

provolone tagliente, tagliato a fette sottili 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca minuto

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.