Pane multi-grano (senza glutine, latticini e uova)

Pane multi-grano (senza glutine, latticini e uova)
Questa ricetta rende 4 porzioni con 666 calorie, 13g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Se $1.31 per porzione cade nel tuo budget, il pane multi-grano (glutine, latticini e senza uova) potrebbe essere un incredibile senza glutine e vegano ricetta da provare. Questa ricetta è apprezzata da 8 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi latte di soia in polvere, aceto di sidro, gomma di guar e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Pane sandwich senza glutine multi grano, Torte di lava fusa al lampone (senza cereali, senza glutine, senza latticini, paleo-friendly, 100% cereali integrali), e Biscotti al cioccolato multi-Grain Vegan e senza glutine.

Istruzione

1
METODO BREADMAKER.Setacciare e combinare il tutti gli ingredienti secchi tranne uovo replacer powder.In una ciotola a parte, sbattere l'uovo replacer (o uova) con circa 1/2 una tazza di acqua, fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sostituitore Di UovaSostituitore Di Uova
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere gli ingredienti umidi rimanenti, trattenendo circa 1/4-1/2 tazza di acqua e unire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
3
Aggiungere gli ingredienti bagnati all'asciutto e mescolare insieme.
4
Aggiungere acqua in più lentamente, circa 1 cucchiaio alla volta, fino a quando la pastella è la consistenza corretta-più spessa di una pastella torta, ma non spessa come pasta biscotto. Cucchiaio nella padella.Impostare il breadmaker sull'impostazione consigliata dalle istruzioni specifiche per il modello. Se non ci sono tali istruzioni provare l'impostazione di base o l'impostazione rapida. Se il tuo panificatore è programmabile, impostalo per saltare la seconda impastatura, poiché non è necessario per i pani GF. Un'altra opzione, per i produttori di pane con un '
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Bastoncini Di Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Bastoncini Di Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Cuocere solo 'impostazione, è utilizzare l'impostazione' Pasta 'e poi il'
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
6
Cuocere solo'.Se la tua macchina per il pane fa un lavoro ragionevole di miscelazione, è possibile aggiungere gli ingredienti bagnati nella padella e aggiungere gli ingredienti secchi combinati (o viceversa, a seconda del modello). Se si utilizza questo metodo, circa 5 minuti in miscelazione è necessario controllare che tutta la farina è stata mescolata a fondo e, in caso contrario, raschiare i lati e la base e mescolare con una spatola di gomma. A questo punto controllare la consistenza e aggiungere acqua extra, 1 cucchiaio alla volta, se necessario. Se la miscela è troppo bagnata, prova ad aggiungere un po ' di farina in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
1
Mescolare la pastella fino a che liscio, togliere la lama dalla padella, mettere l'impasto nella padella e cuocere normalmente. In questo modo si evita il grande buco sul fondo del pane ed evitare anche la seconda impastatura.METODO DELLA MANO 1.Setacciare e combinare gli ingredienti secchi tranne uovo replacer powder.In una ciotola a parte, sbattere l'uovo replacer (o uova) con circa 1/2 una tazza di acqua fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sostituitore Di UovaSostituitore Di Uova
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
2
Aggiungere gli ingredienti umidi rimanenti (trattenendo un po ' d'acqua come spiegato sopra).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
3
Aggiungere gli ingredienti bagnati ad asciugare e mescolare lentamente. Quando combinato battere in alto fino a quando pastella è liscia, l'aggiunta di più acqua lentamente, se necessario.Cucchiaio in una padella. Coprire con pellicola trasparente e mettere in una posizione calda, senza correnti d'aria a salire per circa 1 ora. (Se non riesci a trovare una posizione calda, è possibile utilizzare un forno molto basso.).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
4
Rimuovere l'involucro di plastica e cuocere a 190C (375F) per 40-50 minuti. (Uno spiedino posto al centro del pane dovrebbe uscire pulito.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
5
Togliere dalla padella e raffreddare su una gratella.*Se trovate il pane sta diventando troppo scuro, si può liberamente coprire con un foglio di parte-way in cucina.METODO DELLA MANO 2.Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in 1/2 una tazza di acqua tiepida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Aggiungere il lievito e mettere da parte a prova per 10 minuti.(La miscela dovrebbe diventare schiumosa.).Setacciare e combinare gli ingredienti secchi tranne uovo replacer powder.In una ciotola a parte, sbattere l'uovo replacer (o uova) con circa 1/2 una tazza di acqua fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sostituitore Di UovaSostituitore Di Uova
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Aggiungere gli ingredienti umidi rimanenti (trattenendo un po ' d'acqua come spiegato sopra).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
8
Aggiungere il lievito lievitato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
9
Aggiungere gli ingredienti bagnati ad asciugare e mescolare lentamente. Quando combinato battere in alto fino a quando pastella è liscia, l'aggiunta di più acqua lentamente, se necessario.Cucchiaio in una padella. Coprire con pellicola trasparente e mettere in una posizione calda, senza correnti d'aria a salire per circa 1 ora. (Se non riesci a trovare una posizione calda, è possibile utilizzare un forno molto basso.).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
10
Rimuovere l'involucro di plastica e cuocere a 190C (375F) 40-50 minuti. (Uno spiedino posto al centro del pane dovrebbe uscire pulito.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce SottiliCaramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
11
Togliere dalla padella e raffreddare su una gratella.*Se trovate il pane sta diventando troppo marrone, si può liberamente coprire con un foglio di parte-way in cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Birra1-1/2 Tazze Di Birra
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute26
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