Pane di grano abbondante

Name: Pane di grano abbondante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di pane, divisa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato filetti di trota di lago (circa ciascuno); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pacchetto lievito secco (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caldo Guinness Stout (100° a 110°); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caffè caldo forte preparato (100° a 110°); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germe di grano tostato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di lievito a lievitazione rapida

Questa ricetta serve 14 e costa 17 centesimi per porzione. Una porzione contiene 97 calorie, 4g di proteine, e 1 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai caffè forte, guinness stout, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hearty Miele Frittelle di grano intero, Salsiccia di pollo abbondante, pepe arrosto e zuppa di orzo integrale, e Miele Pane integrale: Grano incrinato per ricette simili.

Istruzione

Unire caffè e stout in una grande ciotola. Sciogliere il lievito nella miscela di caffè; lasciare riposare 5 minuti. Spoon leggermente la farina integrale in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Lievito A Lievitazione Rapida

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Stout

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Caramelle Peachie-o

Aggiungere la farina integrale e il germe di grano al composto di lievito; mescolare bene per combinare. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente 30 minuti per creare una spugna (la miscela salirà leggermente e si formeranno bolle sulla superficie).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Lievito A Lievitazione Rapida

Germe Di Grano

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Spoon leggermente la farina di pane in misurini asciutti; livellare con un coltello. Mescolare 1 1/4 tazze di farina di pane e sale in spugna; mescolare fino a formare un impasto morbido. Girare l'impasto su una superficie infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 8 minuti); aggiungere abbastanza di farina di pane rimanente, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (la pasta si sentirà appiccicosa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare una seconda volta in un luogo caldo (85), libero da correnti d'aria, 1 ora o fino a quando raddoppiato di dimensioni. (Premere delicatamente due dita nella pasta. Se l'indentazione rimane, l'impasto è aumentato abbastanza.) Punch pasta verso il basso. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), libero da correnti d'aria, 1 ora o fino a quando raddoppiato di dimensioni. Sformare la pasta; coprire e lasciare riposare per 5 minuti. Formare l'impasto in un ovale da 8 pollici; posizionare su una teglia cosparsa di 1 cucchiaio di farina di mais. Rivestire leggermente la superficie dell'impasto con spray da cucina. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, per 30 minuti o fino al raddoppio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato