Pane al limone glassato al limone

Name: Pane al limone glassato al limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile conserve di albicocche; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice brandy o rum scuro; 1 Cipolla gialla media, tritata (o più) farina di pane, divisa; 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco filtrato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (confezionato) scorza di limone grattugiata; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) zucchero a velo; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 10 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (1 1/4 bastoncini) burro freddo non salato, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna; 1 busta lievito istantaneo o rapido

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 99 g di proteine, 147g di grasso, e un totale di 4699 calorie. Questa ricetta serve 1 e costa $12.23 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di conserve di albicocche, brandy, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pane glassato al limone, Pane glassato di zucchine al limone, e Pane di semi di papavero glassato al limone.

Istruzione

Versare il latte in una piccola casseruola. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere il fagiolo. Portare a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Seme

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; coprire e lasciare ripida 20 minuti. Se necessario, riavvolgere il latte fino a quando il termometro a lettura istantanea inserito nei registri della miscela tra 105 ° F e 46° prima di continuare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Mescolare lo zucchero e la scorza di limone nel processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Zucchero

Mescolare 1 1/2 tazze di farina e lievito in una ciotola di mixer heavy-duty dotato di attacco paddle. Scartare il baccello di vaniglia e aggiungere il latte caldo alla ciotola; battere per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Latte

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Lasciare riposare fino a quando leggermente soffiato, circa 15 minuti.

Aggiungere 3 tazze di farina, uova e brandy al composto di lievito; battere a velocità media fino a formare una pasta liscia e leggermente soda, aggiungendo più farina a cucchiaiate se l'impasto è appiccicoso o aggiungendo acqua a cucchiaiate se l'impasto è asciutto, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Lievito

Uovo

Aggiungere la miscela di scorza di zucchero e limone e il sale. Battere a velocità media 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Zucchero

Sale

Aggiungere il burro e battere fino ad assorbimento e la pasta è liscia e morbida, circa 5 minuti in più. Coprire bene la ciotola con un involucro di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Lasciare lievitare la pasta in una zona calda senza correnti d'aria fino a raddoppiare il volume, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Generosamente burro 12-cup Bundt pan. Girare la pasta sulla superficie leggermente infarinata; impastare delicatamente in palla. Usando le dita, fai un buco al centro della pasta, creando una forma a ciambella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pasta

Attrezzatura che userete

Pan Di Kugelhopf

Trasferire in padella preparata, spingendo foro in pasta sopra tubo centrale in padella. Coprire padella con pellicola trasparente; conservare in frigorifero durante la notte (pasta salirà in cima padella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Padella

Lasciate lievitare la pasta in zona calda senza correnti d'aria fino a quando la pasta non molle più indietro quando delicatamente premuto con le dita, circa 1 ora e 30 minuti(pasta salirà sopra padella da 1 a 1 1/2 pollici).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Padella

Nel frattempo, posizionare il rack nel terzo più basso del forno e preriscaldare a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Cuocere il pane fino a quando ben rosolato in cima, circa 20 minuti. Avvolgere il foglio di pellicola liberamente sopra la parte superiore e sui lati della padella per evitare l'overbrowning. Continuare a cuocere il pane fino a quando marrone scuro sulla parte superiore e tester inserito vicino al centro esce pulito, rotante padella di tanto in tanto per anche la cottura, circa 40 minuti in più. Invertire immediatamente il pane sul rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Padella

Mescolare le conserve in una piccola casseruola a fuoco medio fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Pennello conserva tutto il pane caldo. Raffreddare completamente, almeno 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Conservare

Pane

Setacciare 1 1/3 tazze di zucchero a velo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il succo di limone e frullare per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere più zucchero a velo a cucchiaiate se la glassa è troppo sottile per aderire al pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Pane

Smalto

Versare la glassa sul pane fresco e lasciare riposare fino a quando la glassa non si regola, circa 1 ora. (Può essere fatto 1 giorno prima. Avvolgere liberamente in un foglio e conservare a temperatura ambiente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Smalto

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Stagnola