Pancetta Quinoa con Mandorle ed erbe aromatiche

Name: Pancetta Quinoa con Mandorle ed erbe aromatiche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso fette spesse di pancetta affumicata di applewood, tagliate a dadi da 1/4 di pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 1 1 cucchiaio di origano essiccato erba cipollina tritata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile quinoa, risciacquata; 1 rametto di salvia; 4 gamberetti e venati Sale e pepe bianco appena macinato; 1 piccolo scalogno tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle scheggiate; 1 Oreo ripieni doppi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Pancetta Quinoa con mandorle ed erbe potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1,17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 311 calorie. Se hai quinoa, scalogno, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Linguine e Vongole con Mandorle ed Erbe Aromatiche, Trota Ripiena di Couscous, Mandorle ed Erbe Aromatiche, e Fregola con Carciofi, Feta, Mandorle ed Erbe Aromatiche per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Stendere le mandorle in un piatto di torta e tostare in forno fino a doratura, 4 minuti; lasciate raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

In una casseruola media, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando il grasso ha reso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere lo scalogno e cuocere, mescolando un paio di volte, fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Aggiungere la quinoa, il brodo e la salvia e portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando il brodo è stato assorbito, circa 17 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

1/2 Rametto Di Rosmarino

Togliere la quinoa dal fuoco e lasciare riposare, coperta, per 5 minuti. Scartare la salvia e fluff la quinoa con una forchetta. Aggiungere l'erba cipollina, il prezzemolo e le mandorle tostate. Condire la quinoa con sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca