Pancetta croccante e salsiccia alla carbonara

Name: Pancetta croccante e salsiccia alla carbonara
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 400 peperoncino habanero penny; 4 salsiccia; 8 2 cucchiai di burro fuso pancetta o pancetta striata; 1 cipolla tritata finemente; 3 grande tuorlo; 4 Crosta: briciole di cracker Graham crema singola; 85 peperoncino habanero parmigiano grattugiato finemente; 1 piccolo mazzo prezzemolo tritato finemente

Se si desidera aggiungere più Mediterraneo ricette per la tua collezione, pancetta croccante e salsiccia carbonara potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 997 calorie, 42g di proteine, e 55 g di grasso. Per $2.76 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di penne, cipolla, tuorli d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta da BBC Good Food ha 63 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Linguine alla Carbonara con Pancetta e Cavoletti di Bruxelles Croccanti, Patate Farcite alla Carbonara con Pancetta Croccante, e Salsiccia Carbonara.

Istruzione

Cuocere la pasta seguendo le istruzioni del pacchetto. Nel frattempo, spremere la carne dagli involucri della salsiccia e, con le mani umide o leggermente oliate, rotolare in palline piccole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Ricetta Pizzoccheri

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

10 Panini Bianchi Per La Cena

Scaldare una padella e cuocere la pancetta o pancetta fino a quando veramente croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere e tenere in caldo. Friggere le palline di salsiccia fino a doratura e cotte, togliere e tenere in caldo (un forno basso è buono per questo). Cuocere la cipolla nel grasso dalla pancetta e salsicce (punta alcuni fuori se è necessario) fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

In una piccola ciotola, mescolare i tuorli d'uovo, la panna, la maggior parte del parmigiano e la maggior parte del prezzemolo con molto pepe nero e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scolate la pasta, riservando un mestolo d'acqua. Capovolgere la pasta nella padella, togliere dal fuoco e aggiungere il mix di uova, cipolle e salsicce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Mestolo

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Amalgamare bene, aggiungendo un po ' d'acqua fino ad ottenere un sugo che ricopra la pasta. Versare in ciotole, spargere il prezzemolo e il parmigiano rimanenti e completare con la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Ricetta Pizzoccheri

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mestolo

Ingrediente

Serving:

400peperoncino habanero

penny 4

salsiccia 82 cucchiai di burro fuso

pancetta o pancetta striata 1

cipolla tritata finemente 3grande

tuorlo 4Crosta: briciole di cracker Graham

crema singola 85peperoncino habanero

parmigiano grattugiato finemente 1piccolo mazzo

prezzemolo tritato finemente

Vino consigliato: Frascati, Chablis, Pinot Grigio

Pasta Carbonaran sul menu? Prova l'abbinamento con Frascati, Chablis e Pinot Grigio. Un vino bianco secco e croccante bilancia la ricchezza di una carbonara cremosa. Frascati è un vino romano, che lo rende una scelta particolarmente adatta al piatto romano. Il Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.