Pan di spagna al cioccolato

Name: Pan di spagna al cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero superfino; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cacao; 12 1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa; 1 Oreo ripieni doppi albumi (circa 9); 1 Oreo ripieni doppi caramelle wafer necco

Il pan di spagna al cioccolato è un dessert che serve 1. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana senza latticini e lacto ovo ha 2194 calorie, 57g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Per $4.07 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodista. Se si dispone di zucchero superfine, crema di tartaro, vaniglia, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Pan di spagna al cioccolato, Pan di spagna al cioccolato, e Pan di spagna al cioccolato di Pasqua.

Istruzione

Setacciare lo zucchero, la farina e il cacao insieme; mettere da parte. Sbattere gli albumi (a temperatura ambiente) ad alta velocità di un miscelatore elettrico fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Cacao In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Aggiungere la crema di tartaro e vaniglia. Battere 5 minuti o fino a quando si formano picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Vaniglia

Cospargere 1/4 di miscela di farina sugli albumi; piegare delicatamente con una spatola di gomma. Ripetere la procedura con la miscela di farina rimanente, aggiungendo 1/4 alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Spatola

Cucchiaio in un ungreased 10 " tubo pan con fondo rimovibile.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere a 375 gradi per 40 minuti o fino a quando la torta non torna indietro quando viene toccata leggermente con le dita. Invertire pan su imbuto o bottiglia per 2 ore o fino a quando la torta è completamente raffreddato. Allentare la torta dai lati della padella, usando una piccola spatola metallica; rimuovere delicatamente dalla padella.

Attrezzatura che userete

Forno

Spatola

Imbuto

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero superfino 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cacao 12

1/4 di tazza più 1 cucchiaio di acqua fredda, divisa 1Oreo ripieni doppi

albumi (circa 9)1Oreo ripieni doppi

caramelle wafer necco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e il porto sono grandi scelte per pan di spagna. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.