Pan arrosto Poussin con Yukon oro Hash e salsa di midollo osseo
Pan arrosto Poussin con Yukon oro Hash e salsa di midollo osseo richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 1559 calorie, 111g di proteine, e 94g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $10.07 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai peperoni piquillo, vino, galline e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare la porta si potrebbe seguire questo corso principale con il Port Cobbler come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 70%, questo piatto è solido. Provare Fungo selvatico-Yukon oro Hash, Fungo selvatico-Yukon oro Hash, e Midollo osseo arrostito per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella larga. Condire poussin con sale e pepe e scottare su entrambi i lati fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Bistecche Di Manzo
4 Cucchiai Di Olio Di Peperoncino O Normale Olio D'oliva
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Mettere la padella su una teglia da forno e arrostire in forno per 10-12 minuti, fino a cottura.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Rimuovere la poussin dalla padella e versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso.;
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Olio Di Peperoncino O Normale Olio D'oliva
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Scaldare il grasso d'anatra in una grande padella a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Verdure Resistenti, Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere le patate, condire con sale e pepe e cuocere fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Patate Affettate E Sbucciate, Cotte
7
Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere fino a quando riscaldato attraverso. Piegare il prezzemolo e riseason con sale e pepe, a piacere.;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
8
Mettere la padella soffriggere con le gocce di pollo sul fuoco e riscaldare fino quasi a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Aggiungere gli scalogni e cuocere fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
10
Aggiungere il vino rosso e il porto e cuocere fino a ridurli del 3/
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Libbre Di Costolette Disossate
Porto
11
Aggiungere il brodo di pollo e ridurre della metà.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
12
Sbattere nel midollo osseo e condire con sale e pepe, a piacere.;
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
4 Braciole Di Lombo Di Maiale Con Osso (spesse 1-1/2 Pollici E 8 Once Ciascuna)