Pagnotta ungherese alla cannella

Name: Pagnotta ungherese alla cannella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto lievito secco attivo; 3 grande tuorlo; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cannella in polvere; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte caldo; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (2 bastoni) burro non salato, fuso e raffreddato, più di più per la spazzolatura

Ungherese cannella pagnotta richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.62 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 71g di grasso, e un totale di 1472 calorie. Questa ricetta serve 3. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. 50 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di latte caldo, cannella in polvere, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare i tuorli d'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il L'albicocca si sbriciola come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Pagnotta ungherese alla cannella, Pagnotta di cannella, e Pagnotta di noci di cannella.

Istruzione

Nella ciotola di un miscelatore elettrico in piedi dotato di gancio per la pasta, sciogliere il lievito in 1/4 tazza di latte caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Lievito

Latte

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Cospargere con un pizzico di zucchero e lasciare riposare il composto fino a quando il lievito si anima e inizia a schiumare, circa 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Lievito

Girare il mixer a bassa velocità e aggiungere il restante 1 tazza di latte, 1/2 tazza di zucchero, il burro fuso 1 tazza, i tuorli d'uovo, e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Burro

Zucchero

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere 2 tazze di farina e girare la velocità fino a media; continuare a mescolare fino a quando incorporato. Aggiungere gradualmente il restante 1 1/2 tazze di farina e continuare a mescolare fino a quando l'impasto tiene insieme e si allontana dai lati della ciotola; l'impasto sarà molto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e impastare fino a che liscio ed elastico, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Mettere l'impasto in una grande ciotola. Coprire con un telo da cucina o un involucro di plastica e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, circa 1 1/2 ore. Prova l'impasto premendo 2 dita. Se i rientri rimangono, l'impasto è adeguatamente aumentato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Asciugatutto

Involucro Di Plastica

Ciotola

Unire il restante 1/2 tazza di zucchero e la cannella in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Spennellare il fondo e i lati di una pagnotta da 9 per 5 pollici con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pagnotta

Su un piano di lavoro leggermente infarinato, arrotolare l'impasto in un rettangolo delle dimensioni della teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Pagnotta

Spennellare la superficie dell'impasto con burro fuso e cospargere uniformemente lo zucchero alla cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella Zucchero

Burro

Pasta

Arrotolare la pasta, gelatina-roll stile, in un lungo cilindro, e pizzicare la cucitura chiusa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Gelatina

Rotolo

Mettere l'impasto nella pagnotta preparata, cucitura laterale verso il basso. Assicurarsi che l'impasto tocchi tutti i lati della padella. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare una seconda volta, fino a quando la parte superiore della pasta è quasi livello con la parte superiore della teglia, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Pagnotta

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno