La ricetta Oyster Po ' Boy è pronta in circa 1 ora e 20 minuti ed è sicuramente un incredibile pescatarian opzione per gli amanti del cibo creolo. Questa ricetta serve 4 e costa $3.02 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 807 calorie. Vai al negozio e prendi lattuga romana, salsa barbecue, ostriche e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i sottaceti aneto si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè con turbinio di cannella come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare John Dory Oyster Bar Oyster Pan Arrosto con Crostini al burro Uni, Torta di ostriche, e Oyster Po-ragazzo per ricette simili.
Istruzione
1
Per l'ammollo bagnato: In una ciotola non reattiva o gallone sacchetto richiudibile, unire il latticello, uovo sbattuto, salsa piccante, basilico, aglio granulato e pepe bianco e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sottaceti Kosher
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Aggiungere le ostriche e qualsiasi liquido da sgusciare. Coprire e conservare in frigorifero 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
3
Per l'impanatura e la frittura: In una ciotola poco profonda, unire il panko, la farina di mais, la farina, il basilico essiccato, l'aglio granulato, la caienna, 1 cucchiaino di sale, pepe e paprica e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sottaceti Kosher
Acqua Calda (100°F)
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Once Fluide Di Acqua Fresca
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
Pangrattato Panko O Farina Di Matzo
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Riscaldare l'olio a 350 gradi F in una grande padella in ghisa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
5
Scolare le ostriche dalla salamoia e dragare attraverso la miscela di impanatura, premendo delicatamente per aderire. Aggiungere con cura l'olio caldo in lotti, per non affollare e cuocere 3 o 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi
Magro-
6
Rimuovere in un piatto foderato di carta assorbente e condire con il restante 1 a 2 cucchiaini di sale marino, mentre caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
7
Per i panini: Preriscaldare il forno a una griglia bassa. Imburrare i rotoli e metterli su una teglia da forno. Cuocere fino a doratura, 2 a 3 minuti, e togliere dal forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
8
Spalmare la Remoulade di Miss Dixie su entrambi i lati dei rotoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Alle Noci E Uvetta
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
9
Strato sulle ostriche, lattuga, pomodori e sottaceti. Top con altra metà del pane e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
10
In un robot da cucina, aggiungere tutti gli ingredienti e processo fino a che liscio, 25 a 35 secondi a seconda della velocità frullatore. Raschiare i lati, se necessario. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
Il Cajun può essere abbinato ad Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare La Marea Kristy Vineyard Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.
La Marea Kristy Vigneto Albarino
Brillante, fresco e croccante con note di lemon curd e mandarino. Al palato mostra una struttura elegante e una brillante acidità sul finale.Si abbina bene con ostriche, pesce alla griglia e piatti speziati.