Oxtail brasati al vino

Oxtails brasati al vino potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $6.42 per porzione. Una porzione contiene 1226 calorie, 123 g di proteine, e 55 g di grasso. Una miscela di concentrato di pomodoro, olio d'oliva, cipolle e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 30 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Oxtail brasati al vino, Oxtail brasati al vino rosso, e Oxtails brasati e pasta al vino rosso fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

Mettere prima 7 ingredienti in un 6-qt. fornello lento.

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Toss oxtails con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Coda Di Bue

Cospargere di farina; gettare a cappotto. Cuocere oxtails, in 2 lotti, in olio caldo in una grande padella a fuoco medio 3 a 4 minuti su ogni lato o fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coda Di Bue

Caramelle Salvavita

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire oxtails a fornello lento, riservando sgocciolamenti in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coda Di Bue

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il vino a sgocciolature riservati in padella; cuocere 1 minuto, mescolando per allentare bit marrone dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sbattere nel concentrato di pomodoro; cuocere, mescolando spesso, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Versare sopra oxtails.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coda Di Bue

Coprire e cuocere a BASSA 5 a 6 ore.

Aggiungere i funghi; cuocere ancora 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Rimuovere oxtails e verdure con un mestolo forato. Eliminare le foglie di alloro e le erbe. Scremare il grasso dai succhi in fornello lento; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale