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Ostriche fritte con salsa tartara di perle

Ostriche fritte con salsa tartara di perle
Ostriche fritte con salsa tartara perla è un senza latticini e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 443 calorie, 7g di proteine, e 22 g di grasso. Per 54 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere olio di arachidi, pasto cracker, a 8 ostriche nel guscio, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Serious Eats ' Ostriche fritte con salsa tartara, Merluzzo fritto per pesce e patatine con salsa tartara, e Pesce gatto fritto in padella con salsa tartara Cajun.

Istruzione

1
Ostriche Shuck, riservando liquori; gusci puliti e di riserva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
2
Mettere ostriche e liquore in una ciotola; coprire e raffreddare fino al momento di friggere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Versare l'olio a una profondità di 2 pollici in un forno olandese; riscaldare a 35
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
4
Unire la farina e la farina di cracker in un grande piatto di torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Philadelphia® NeufchatelFormaggio Philadelphia® Neufchatel
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
5
Scolare le ostriche; dragare nella miscela di farina. Friggere le ostriche, in piccoli lotti, 5 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
6
Scolare su carta assorbente; cospargere con sale kosher.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
7
Disporre gusci riservati su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
8
Mettere un ciuffo di salsa tartara perla al centro di ogni guscio. Top con un'ostrica fritta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa TartaraSalsa Tartara
2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino
9
Guarnire, se lo si desidera.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute4
Senza latticini
DietaDairy FreePescetariana
Tipi di piattoContorno
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Casseruola cremosa di prosciutto e tagliatelle
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