Origano-Pollo alla griglia marinato con limoni carbonizzati

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Origano-marinato pollo alla griglia con limoni carbonizzati una prova. Questa ricetta serve 8 e costa $3.62 per porzione. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 1036 calorie, 85 g di proteine, e 72g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi origano, polli, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 14 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Mojo Pollo marinato con patate viola alla griglia e mais carbonizzato e salsa di fagioli neri con tortilla di farina alla griglia, Insalata greca con origano Pollo marinato, e Pollo alla griglia con vinaigrette all'origano e patate alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina e processo in alto fino a che liscio, circa 1 minuto. Conservare in frigorifero in un contenitore con un serratocopertura per un massimo di 1 giorno.Per i polli:Sciacquare i polli dentro e fuori con acqua fredda e asciugarli con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo

Acqua

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Asciugamani Di Carta

Frullatore

Rimuovere i colli e le interiora e scartarli o salvarli per un altro uso. Per farfalla ogni pollo, utilizzare un paio affilato di cesoie di pollame o forbici da cucina per tagliare entrambi i lati della spina dorsale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollame

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Cesoie Per Pollame

Rimuovere e scartare la spina dorsale, o salvarlo per un altro uso.Premere sul petto di ogni pollo per appiattirlo. Se non si appiattisce, capovolgere il pollo sul lato della pelle verso il basso e segnare leggermente la cartilagine sul retro dello sterno. Capovolgere il pollo indietro e premere di nuovo sulla cartilagine in modo che il pollo è sdraiato completamente piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Mettere entrambi i polli in un piatto grande e poco profondo e condire generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pollo

Riscaldare una griglia a carbone o gas a medio (circa 350 ° F a 232°).

Attrezzatura che userete

Grill

Togliere i polli dal frigorifero e lasciarli riposare a temperatura ambiente mentre la griglia si riscalda, almeno 30 minuti.Tagliare i limoni a metà trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo

Limone

Attrezzatura che userete

Grill

Spennellare il lato tagliato di ogni mezzo limone con 1 cucchiaino di olio d'oliva e condire con sale e pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Limone

Posizionare i polli sul lato della pelle della griglia e chiudere il coperchio. Ogni 10 minuti, ruotare i polli di 90 gradi in senso orario. Dopo che i polli sono stati ruotati 4 volte, circa 40 minuti dopo, capovolgerli. Ruotare i polli ogni 5 minuti fino a quando non hanno completato una rotazione (360 gradi), altri 20 minuti in totale.Quando un termometro a lettura istantanea inserito nell'interno coscia legge da 71° a165 (assicurarsi che il termometro non tocchi l'osso) e i succhi si schiariscono quando si forano i polli, rimuoverli dalla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo

Osso

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Lasciare riposare i polli su un tagliere per 10-15 minuti prima di servire.Mentre i polli riposano, posizionare le metà del limone sulla griglia tagliata verso il basso e grigliare fino a quando non si carbonizza e si ammorbidisce, circa 12-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo

Limone

Attrezzatura che userete

Tagliere

Grill

Rimuovere gli spiedini dai polli e tagliare ogni pollo in 8 pezzi da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Servire con i spicchi di limone grigliati.Abbinamenti: Boutari Moschofilero, Grecia. Moschofilero è una varietà greca indigena che è meravigliosamente bilanciata tra sapori a base di erbe e frutti leggeri ed è di corpo medio - leggero. Questa versione è particolarmente leggera, allegra e facile da bere, rendendolo un ottimo abbinamento per il pollo semplice e delizioso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone