Occhio di bistecca rotonda e ketchup
Occhio di bistecca rotonda e Ketchup potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 6 e costa $1,17 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 336 calorie, 29 g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Se hai sale, acqua calda, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 53 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Bistecca rotonda all'albicocca, Peperoncino rotondo, e Bistecca rotonda Barbecue.
Istruzione
Unire la farina e il sale in una ciotola. Premere delicatamente la bistecca nella miscela di farina per rivestire e scrollarsi di dosso la farina in eccesso.
Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocere la carne fino al marrone su tutti i lati, da 5 a 7 minuti.
Rimuovere la carne dalla padella e scolare l'olio in eccesso. Mescolare il ketchup, la cipolla e l'acqua nella padella, quindi aggiungere la carne. Ridurre il calore a medio-basso. Coprire e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 1 ora.
Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.
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Raymond R Collezione Merlot
Il Merlot riempie la bocca con sapori lisci di ciliegia, lampone e prugna insieme a sentori di terra e spezie nel finale di vaniglia tostato. Corposo, ma accessibile, con un buon equilibrio di acido e tannini. Abbinalo a qualsiasi cosa, dal salmone alla griglia, filetto di maiale, pollo alla griglia e costole al curry rosso tailandese o tagine marocchina.