Occhi di costola arrostiti in padella

Name: Occhi di costola arrostiti in padella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio di vinaccioli, diviso; 6 gamberetti e venati Salsa Béarnaise; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero macinato grossolanamente; 5 rametto stinchi di vitello carnosi, spessi da 2 a 3 pollici; 10 rametto 2 tazze di spicchi d'aglio; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (3/4 stick) burro non salato, diviso

Gli occhi di costola arrostiti in padella potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e fodmap amichevole ha 774 calorie, 61 g di proteine, e 59 g di grasso per porzione. Per $6.97 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 39 buongustai e cuochi. Se hai olio di vinaccioli, timo, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Broccoli arrostiti in padella, Pan arrosto cavoletti di Bruxelles con pancetta, e Tegame di Pollo con Caponata di Melanzane arrosto.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F. Condire le bistecche generosamente con sale e pepe; lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Scatterthyme e rametti di rosmarino in modo uniforme in bottomof una teglia; dot con 4 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Rosmarino

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Forno

Sciogliere 1 cucchiaio di burro con 1 cucchiaio di olio in una padella pesante a fuoco medio-alto.Ridurre il calore a medio e aggiungere 1 bistecca akillet. Cuocere fino al marrone scottato e doratosu tutti i lati (compresi i bordi), 2-3 minutiper lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Bistecca

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire la bistecca alla tostatura preparatapan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Versare l'olio e pulire la padella conasciugamani di carta. Ripetere con il restante 1 cucchiaioburro, 1 cucchiaio di olio e bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Arrosto bistecche in forno, girando halfwaythrough cottura e imbastitura frequentlywith burro di erbe in padella, fino a quando un istante-readthermometer inserito in bistecca registers125°F per medium-rare, circa 20 minuti, orto desiderato cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Bistecca

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Trasferisci le bistecche su un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Tagliere

Drizzle1 cucchiaio di burro alle erbe dalla padella per arrostiresopra ogni bistecca e lascia riposare per 10 minuti.Taglia contro il grano e dividi trapiastre. Non dimenticare di impostare le osseper coloro che amano rosicchiare su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Grano