Nuova insalata di patate e frisée

Name: Nuova insalata di patate e frisée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kg patate novelle per bambini, più grandi dimezzate; 1 lattuga frisée; 1 mazzo erba cipollina, tagliata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina normale; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero semolato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi senape in polvere; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 100 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco; 150 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile doppia crema; 1 1 cucchiaio di origano essiccato per inserto di ingrassaggio

Nuova insalata di patate e frisée richiede in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 8 porzioni con 248 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di BBC Good Food richiede patate novelle, zucchero semolato, uova e crema doppia. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Funziona bene come contorno piuttosto economico. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata calda di patate e frisee, Insalata di frisee autunnale, e Insalata di Frisee e Radicchio per ricette simili.

Istruzione

Lessare le patate in acqua salata finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare bene in un colino e asciugare a vapore per 5-10 minuti.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Preparare la crema di insalata mescolando la farina, lo zucchero, la senape in polvere e un po ' di condimento in una ciotola, quindi sbattere le uova e l'aceto di vino bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Bianco

Senape In Polvere

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Pomodori Sole Non

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Posizionare la ciotola su una padella di acqua bollente, assicurandosi che la base non tocchi l'acqua, e mescolare continuamente fino a quando non si addensa abbastanza per rivestire la parte posteriore di un cucchiaio, circa 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco e raffreddare.

Aggiungere la panna e il succo di limone a piacere. Coprire e raffreddare fino a quando non si è pronti a vestire le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Pomodori Sole Non

Raccogli la frise, scartando le foglie danneggiate, quindi strappala in pezzi di dimensioni ridotte. Gettare le patate nella crema di insalata insieme alla maggior parte dell'erba cipollina. Disporre la frise su un piatto o in una grande ciotola. Spoon sopra le patate e spargere con il resto dell'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

2kg

patate novelle per bambini, più grandi dimezzate 1

lattuga frisée 1mazzo

erba cipollina, tagliata 11 cucchiaio di origano essiccato

farina normale 4Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero semolato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

senape in polvere 2

crosta di torta di briciole (Keebler)1001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco 1501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

doppia crema 11 cucchiaio di origano essiccato

per inserto di ingrassaggio

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Lo Stonestreet Estate Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.