Navarin di agnello e verdure primaverili

Se si desidera aggiungere più glutine ricette per la tua collezione, Navarin di agnello e verdure primaverili potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 4 e costa $4.18 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 617 calorie. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in giro 2 ore. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Questa ricetta è piaciuta a 19 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere carote bambino, brodo di pollo, porri bambino, e un paio di altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Navarin di Agnello con verdure primaverili, Stinco di Agnello Brasato con Verdure Primaverili e Gremolata primaverile, e Navarin vegetale primaverile.

Istruzione

Tagliare tutte le verdure e sbucciare le carote. Far bollire una grande pentola d'acqua e avere una ciotola di acqua fortemente ghiacciata pronta. Lavorare in lotti, cuocere le rape per 3 minuti, scoop in acqua ghiacciata, poi scoop fuori per drenare. Ripetere il processo, cuocendo le carote per 4 minuti, i porri per 5 minuti, i piselli e le fave insieme per 1 minuto e infine le cipolle per 8-10 minuti. Utilizzare un panno pulito per strofinare le pelli dalle rape. Metti tutte le verdure in pile separate su un piatto. SUGGERIMENTO: utilizzare i tempi per cucinare le verdure per bambini solo come linea guida, in quanto possono variare di dimensioni. Per essere sicuri che le verdure siano cotte correttamente, aggiungi un po ' di più della quantità richiesta all'acqua per testare mentre cucinano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

Rapa

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Tagliare i filetti di agnello a pezzi spessi, quindi condire generosamente con sale e pepe macinato fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Piselli Sgusciati, Facoltativo

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande padella antiaderente, quindi friggere i pezzi di agnello per 2 minuti su ciascun lato per rare o 3 minuti su ciascun lato per medium. Versare l'agnello in un colino con una ciotola sotto per catturare i succhi, quindi lasciare in un luogo caldo. SUGGERIMENTO: Quando si cucina un sacco di pezzi di carne insieme, metterli nella padella come punti su un quadrante dell'orologio questo lo rende facile da ricordare che deve girare e rimuovere dalla padella prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Acqua Per Consentire

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Rimettere la padella sul fuoco e versare il vino. Far bollire vigorosamente fino a ridursi a uno sciroppo appiccicoso, quindi versare 200 ml di brodo di pollo e qualsiasi succo di agnello dalla ciotola. Far bollire fino a ridurre di circa la metà, quindi frullare nel burro. Condire con sale e pepe a piacere, quindi mescolare il dragoncello tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

(fegato E Collo Rimossi)

3/4 Cucchiaino Di Dragoncello Essiccato, Diviso

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Piselli Sgusciati, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Versare la salsa in una piccola ciotola, quindi pulire la padella con carta da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scaldare un filo d'olio e aggiungere le rape e le cipolle. Sfrigolare fino a quando inizia a rosolare, quindi cospargere lo zucchero e un pizzico di sale. Cuocere, agitando la padella costantemente, fino a quando le verdure sono caramellate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rapa

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le carote, i porri e il balsamico, far bollire per un attimo, quindi aggiungere il brodo. Portare ad ebollizione, aggiungere i piselli e le fave, quindi far bollire per qualche minuto fino a quando tutto il liquido è quasi evaporato. Spegnere il calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Grasso Di Maiale

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Per servire, condire ogni ciotola mettendo alcuni pezzi di agnello sulla base, spooning le verdure più piccole intorno l'agnello e bilanciamento le carote e porri sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Grasso Di Maiale

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare la salsa calda su tutto, spargere con foglie di dragoncello e infine irrorare con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Cucchiaino Di Dragoncello Essiccato, Diviso

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi