Naan

Naan potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio di antipasti. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 270 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 30 centesimi per porzione. Se hai lievito attivo, olio di canolan, yogurt al latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 44%. Ricette simili sono aglio naan, come fare l'aglio naan sul piano cottura e forno, naan integrale con lievito, come fare il naan integrale, e naan senza lievito, come fare naan senza lievito sul fornello.

Istruzione

Mettere la farina chapati in una ciotola capiente e aggiungere il sale e il lievito. Usa le dita per mescolare e frullare gli ingredienti secchi. In una ciotola separata, unire 2 cucchiai di burro fuso, lo yogurt e acqua tiepida. Nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di gancio o, in alternativa, con le mani, unire tutti gli ingredienti. Impastare la pasta con il mixer a bassa velocità fino a quando diventa liscia, da 8 a 10 minuti. Ancora una volta, in alternativa, impastare la pasta su una superficie piana leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chapati

1 Tazza Di Cipolla Tritata

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare i restanti 2 cucchiaini di burro fuso in una ciotola abbastanza grande da contenere l'impasto. Rivestire i lati e il fondo della ciotola con il burro e mettere l'impasto al centro. Coprire la ciotola con un canovaccio da cucina e conservarla in un luogo caldo. Lasciare lievitare l'impasto per 1-1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preriscaldare il forno a 500 gradi F.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Utilizzando un pennello da pasticceria, ungere leggermente 2 teglie con un po ' di olio di canola. Far scorrere le teglie al centro del forno per alcuni minuti. (Nota dello chef: Attenzione a non lasciare le teglie in forno troppo a lungo, altrimenti rischierete che l'olio diventi troppo caldo e fumoso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pennello Da Pasticceria

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Rotolare delicatamente l'impasto in un cerchio di 9 pollici su una superficie leggermente infarinata in modo che sia di circa 1/4 a 1/2 pollici di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Life Savers

Taglia il disco in quarti.

Arrotolare ogni quarto a 1/8 di pollice di spessore ed essere ancora in grado di montare 2 su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Quando tutti gli ovali sono rotolati, spazzolare via la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Togliere le teglie dal forno e disporre il naan in un unico strato, 2 pezzi per padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Naan

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere fino a quando sono marrone chiaro e gonfio, circa 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Togliere le teglie dal forno e trasferire il naan in un piatto da portata foderato con asciugamani da cucina per tenerli caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Naan

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Attrezzatura

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pennello Da Pasticceria

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

lievito secco attivo 8gamberetti e venati

Olio di colza, se necessario 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt al latte intero 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro fuso non salato, leggermente raffreddato, più 2 cucchiaini 1cp. parmigiano grattugiato

acqua calda 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chapati o pane o farina integrale o multiuso, più extra per impastare e rotolare

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che potresti provare è Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 38 dollari.