Muttar Paneer

Name: Muttar Paneer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi garam masala; 2 spicchio aglio, tritato grossolanamente; 1 pollice zenzero, tritato grossolanamente; 1 cipolla, dimezzata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. paneer, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetti piselli surgelati; 8 gamberetti e venati Spolverata di sale; 1 Oreo ripieni doppi 2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati; 1 Oreo ripieni doppi curcuma; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prezzemolo tritato finemente per guarnire

Muttar Paneer richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 268 calorie, 8g di proteine, e 21 g di grasso per porzione. Per $1.29 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 36 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Se hai brodo vegetale, paneer, spolverata di sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 50%. Ricette simili includono Muttar paneer masala, matar paneer, come fare mutter paneer, punjabi matar paneer, e Shahi Paneer-Ricotta indiana in salsa di pomodoro-Paneer s.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella capiente e aggiungere i cubetti di paneer, in 2 lotti, e friggere fino a quando non sono dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paneer

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Rimuovere i cubetti dorati ad un doppio spessore di canovaccio da cucina. (È possibile asciugare friggere i cubetti di paneer nella padella senza olio, per evitare che l'olio ti spruzzi. Quindi continuare con la ricetta qui sotto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paneer

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugatutto

Padella

Versare tutti, ma circa 2 cucchiai di olio dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere la cipolla, spicchi d'aglio e zenzero in un robot da cucina e blitz ad una polpa grossolana. Friggere delicatamente per circa 5 minuti con una spolverata di sale. Mescolare il garam masala e la curcuma e cuocere per altri 2 minuti prima di aggiungere i piselli ancora congelati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Garam Masala

Curcuma

Zenzero

Cipolla

Pisello

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Sciogliere la passata di pomodoro nel brodo vegetale e versare sopra il contenuto della padella. Mescolare di nuovo e abbassare il fuoco, coprire con un foglio o un coperchio e cuocere per 15 minuti, assaggiando per verificare che i piselli siano teneri. Potete cuocere il muttar paneer fino a questo stadio, se volete, scoprendo e poi riscaldando delicatamente con il formaggio tagliato a dadini e croccante all'olio, o procedere direttamente ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Vegetale