Muffuletta Formaggio Grigliato

Name: Muffuletta Formaggio Grigliato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, tagliato in tre pezzi pari; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 3 2 cucchiai di burro fuso capicola calda; 1 Oreo ripieni doppi spicchio daglio medio, tritato (circa; 2 2 cucchiai di burro fuso pane bianco abbondante, come Pepperidge Farm o Arnold, o 2 fette abbondante pane francese o italiano; 1 per ciascuno. Sale kosher; 3 2 cucchiai di burro fuso mortadella; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive miste snocciolate confezionate in olio; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di prezzemolo; 2 2 cucchiai di burro fuso formaggio provolone delicato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti tritati; 3 2 cucchiai di burro fuso dolce soppressata

Muffuletta Formaggio grigliato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 67g di proteine, 125 g di grasso, e un totale di 1497 calorie. Per $4.83 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. È perfetto per Il quarto di luglio. Se avete soppressata, peperoni arrostiti, aceto di vino, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta di Serious Eats ha 84 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Sabato con Rachael Ray-Panini al prosciutto e formaggio alla muffuletta alla griglia, Panino con Focaccina alla griglia, e Bistecca alla Muffuletta alla griglia (ripiena di salumi, Provolone e insalata di olive).

Istruzione

Unire olive, capperi, peperoni, prezzemolo, giardiniera e aglio nella ciotola di un robot da cucina. Pulse per tagliare fino a quando non rimangono pezzi più grandi di 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere l'aceto e l'olio d'oliva e mescolare per unire. Per ottenere i migliori risultati, lasciare riposare l'insalata di olive durante la notte prima di continuare a fare un passo

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pastella Di Pane Di Mais

Per il panino: Sciogliere un terzo di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando la schiuma si placa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere entrambe le fette di pane e cuocere, roteando di tanto in tanto, fino a doratura pallida sul lato inferiore, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Trasferire su un tagliere tostato-side-up.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere una fetta di formaggio sopra una fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Birra

Spalmare uno strato di insalata di olive sul pane con un cucchiaio, quindi condire con soppressata, mortadella e capicola, seguita dalla seconda fetta di formaggio. Chiudere il sandwich, con entrambi i lati tostati rivolti verso l'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soppressata

Mortadella

Capicola

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1-1/2 Tazze Di Birra

Pastella Di Pane Di Mais

Sciogliere un altro pezzo di burro nella padella e ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il panino e cuocere, roteando di tanto in tanto, fino a quando in profondità, anche marrone dorato, circa 5 minuti.

Rimuovere il panino con una spatola metallica flessibile.

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Aggiungere il burro rimanente. Ritorno panino alla padella cotta-side up. Condire con sale. Cuocere, vorticoso di tanto in tanto, fino a quando il secondo lato è profondo, anche marrone dorato e formaggio è completamente sciolto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliere

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, tagliato in tre pezzi pari 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 32 cucchiai di burro fuso

capicola calda 1Oreo ripieni doppi

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 22 cucchiai di burro fuso

pane bianco abbondante, come Pepperidge Farm o Arnold, o 2 fette abbondante pane francese o italiano 1per ciascuno.

Sale kosher 32 cucchiai di burro fuso

mortadella 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive miste snocciolate confezionate in olio 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di prezzemolo 22 cucchiai di burro fuso

formaggio provolone delicato 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni rossi arrostiti tritati 32 cucchiai di burro fuso

dolce soppressata

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il The Fableist Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.