Muffuletta Formaggio Grigliato

Name: Muffuletta Formaggio Grigliato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro, tagliato in tre pezzi pari; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 3 2 cucchiai di burro fuso capicola calda; 1 Oreo ripieni doppi spicchio daglio medio, tritato (circa; 2 2 cucchiai di burro fuso pane bianco abbondante, come Pepperidge Farm o Arnold, o 2 fette abbondante pane francese o italiano; 1 per ciascuno. Sale kosher; 3 2 cucchiai di burro fuso mortadella; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive miste snocciolate confezionate in olio; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani foglie di prezzemolo; 2 2 cucchiai di burro fuso formaggio provolone delicato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti tritati; 3 2 cucchiai di burro fuso dolce soppressata

Muffuletta Formaggio grigliato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 67g di proteine, 125 g di grasso, e un totale di 1497 calorie. Per $4.83 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. È perfetto per Il quarto di luglio. Se avete soppressata, peperoni arrostiti, aceto di vino, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta di Serious Eats ha 84 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Sabato con Rachael Ray-Panini al prosciutto e formaggio alla muffuletta alla griglia, Panino con Focaccina alla griglia, e Bistecca alla Muffuletta alla griglia (ripiena di salumi, Provolone e insalata di olive).

Istruzione

Unire olive, capperi, peperoni, prezzemolo, giardiniera e aglio nella ciotola di un robot da cucina. Pulse per tagliare fino a quando non rimangono pezzi più grandi di 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Pastella Di Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere l'aceto e l'olio d'oliva e mescolare per unire. Per ottenere i migliori risultati, lasciare riposare l'insalata di olive durante la notte prima di continuare a fare un passo

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pastella Di Pane Di Mais

Per il panino: Sciogliere un terzo di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando la schiuma si placa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere entrambe le fette di pane e cuocere, roteando di tanto in tanto, fino a doratura pallida sul lato inferiore, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Trasferire su un tagliere tostato-side-up.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mettere una fetta di formaggio sopra una fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Spalmare uno strato di insalata di olive sul pane con un cucchiaio, quindi condire con soppressata, mortadella e capicola, seguita dalla seconda fetta di formaggio. Chiudere il sandwich, con entrambi i lati tostati rivolti verso l'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soppressata

Mortadella

Capicola

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Pastella Di Pane Di Mais

Sciogliere un altro pezzo di burro nella padella e ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il panino e cuocere, roteando di tanto in tanto, fino a quando in profondità, anche marrone dorato, circa 5 minuti.

Rimuovere il panino con una spatola metallica flessibile.

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Aggiungere il burro rimanente. Ritorno panino alla padella cotta-side up. Condire con sale. Cuocere, vorticoso di tanto in tanto, fino a quando il secondo lato è profondo, anche marrone dorato e formaggio è completamente sciolto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Tagliere

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro, tagliato in tre pezzi pari 11 cucchiaio di origano essiccato

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 32 cucchiai di burro fuso

capicola calda 1Oreo ripieni doppi

spicchio d'aglio medio, tritato (circa 22 cucchiai di burro fuso

pane bianco abbondante, come Pepperidge Farm o Arnold, o 2 fette abbondante pane francese o italiano 1per ciascuno.

Sale kosher 32 cucchiai di burro fuso

mortadella 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive miste snocciolate confezionate in olio 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

foglie di prezzemolo 22 cucchiai di burro fuso

formaggio provolone delicato 11 cucchiaio di origano essiccato

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni rossi arrostiti tritati 32 cucchiai di burro fuso

dolce soppressata

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il The Fableist Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.