Muffin farciti di pane di mais con Prosciutto e Salvia, da ' Bon Appetit

Name: Muffin farciti di pane di mais con Prosciutto e Salvia, da ' Bon Appetit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2-inch cubi crustless ditta pane panino bianco (da 6 a 7 fette); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 1 Oreo ripieni doppi sale grossolano kosher; 2 Cipolla gialla media, tritata 1/2-pollici cubi cornbread; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi salvia strofinata essiccata; 4 grande uova, sbattute per frullare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri a fette sottili (solo parti bianche e verde pallido; circa 3); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sale; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 tazze di prosciutto affumicato tritato finemente (circa

Cornbread Ripieno Muffin con prosciutto e Salvia, da ' Bon Appetit potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 150 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa 72 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di cubetti di pane di mais, cubetti di pane sandwich, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cornbread Ripieno Muffin con prosciutto e Salvia, Ripieno di salvia e pane di mais, e Ripieno di pane di mais con prosciutto, castagne e salvia per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Generosamente burro dodici 1/3-tazza antiaderente muffin tazze. Dividere i cubetti di pane di mais e i cubetti di pane bianco tra 2 teglie bordate. Asciugare leggermente in forno, circa 5 minuti. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sciogliere il burro in padella grande a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere porri e sedano; cuocere fino a morbido, mescolando spesso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Aggiungere il prosciutto; mescolare 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Preparata, Facoltativa

Aggiungere tutte le erbe, 1 cucchiaino di sale grosso e 1 cucchiaino di pepe; mescolare per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Aggiungere la miscela di verdure al pane; toss.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1-1/2 Tazze Di Birra

Aggiungere le uova e il brodo; toss.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Lasciate riposare 5 minuti; lanciare di nuovo. Cucchiaio circa 1/2 tazza ripieno miscela in ogni tazza di muffin. Premere per compattare. Tumulo circa 1/2 tazza rimanente miscela ripieno sopra ripieno in ogni tazza muffin, premendo per tenere forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

Cuocere i muffin fino a doratura, circa 22 minuti. Raffreddare in padella 15 minuti. Usando un piccolo coltello di plastica, allentare i muffin.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferimento al rack; fresco.

Fai avanti: può essere fatto 1 giorno prima. Raffreddare, coprire e raffreddare. Riavvolgere scoperto nel forno a microonde in intervalli di 30 secondi, o coperto liberamente con un foglio in forno a 350 ° F, circa 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Test-cucina suggerimento: Per garantire che i muffin possano essere facilmente rimossi dalla padella, imburrare generosamente le tazze. Per rilasciare i muffin, eseguire un coltello di plastica intorno a loro, torcere delicatamente e guidarli fuori dalla padella con il coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Gamberi Saltati

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2-inch cubi crustless ditta pane panino bianco (da 6 a 7 fette)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastone) burro 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 1Oreo ripieni doppi

sale grossolano kosher 2Cipolla gialla media, tritata

1/2-pollici cubi cornbread 4Barretta di caramello Heath in pezzi

salvia strofinata essiccata 4grande

uova, sbattute per frullare 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 4Barretta di caramello Heath in pezzi

timo fresco tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porri a fette sottili (solo parti bianche e verde pallido; circa 3)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sale 1981 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 tazze di prosciutto affumicato tritato finemente (circa

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Gunderloch Estate Riesling secco. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.