Muffin alla carota capovolti all'ananas
Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare ananas a testa in giù carota Muffin una prova. Questa ricetta rende 12 porzioni con 239 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi ananas, farina d'oro, cannella in polvere e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Torta di carote capovolta all'ananas, Torta di carote capovolta all'ananas, e Muffin capovolti all'ananas per ricette simili.
Istruzione
Riscaldare il forno a 204°. Spruzzare 12 tazze di muffin, 2 3 / 4x1 3/8 pollici, con spray da cucina.
Pat 1 cucchiaino di zucchero di canna in fondo a ogni tazza di muffin. Dividere i dadi in modo uniforme tra le tazze di muffin. Impilare fette di ananas; tagliare la pila in 6 cunei (24 pezzi).
Mettere 2 pezzi di ananas in ogni tazza di muffin.
Mescolare insieme le farine, la cannella, il lievito, il bicarbonato e il sale in una ciotola media.
Mescolare l'uovo, l'albume, 3/4 tazza di zucchero di canna,l'olio e la vaniglia in una grande ciotola, usando una forchetta o una frusta. Mescolare in ananas schiacciato. Mescolare la miscela di farina, carota e uvetta, usando il cucchiaio, solo fino a quando inumidito. Dividere la pastella in modo uniforme tra le tazze di muffin.
Cuocere 20 a 25 minuti o fino a doratura. Allentare immediatamente i bordi; girare i muffin sulla teglia. Raffreddare 10 minuti prima di servire.