Muffin al mais con pancetta e scalogno arrostiti alla griglia

Name: Muffin al mais con pancetta e scalogno arrostiti alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 5 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 pizzico pizzico di pepe di cayenna; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais congelati, scongelati; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 4 scalogno, tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, fuso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

I muffin di mais con pancetta e scalogno arrostiti alla griglia potrebbero essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa 48 centesimi per porzione. Una porzione contiene 242 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pancetta, zucchero, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Muffin di pancetta e scalogno, Domenica Brunch: Scalogno e formaggio Muffin di mais, e Insalata di mais arrosto alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Impostare una griglia per grigliate indirette, con i carboni su un lato, e riscaldare a 42

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Nel frattempo, in una padella media impostata sulla griglia o sul fornello, cuocere la pancetta a fuoco moderato, girando una volta, fino a quando croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Scolare su carta assorbente e sbriciolarsi.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Foderare una teglia da muffin da 12 tazze con fodere di carta. In una grande ciotola, sbattere la farina, la farina di mais, lo zucchero, il lievito, il sale, il bicarbonato di sodio, il pepe nero e la caienna. Mescolare il mais, lo scalogno e la pancetta sbriciolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Piselli Viola

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

In una ciotola media, sbattere le uova con la panna acida e il burro fuso. Piegare gli ingredienti bagnati nell'asciutto fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Versare la pastella nelle tazze di muffin.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Posizionare la teglia per muffin sulla griglia di fronte ai carboni, coprire la griglia e cuocere per 20 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce con solo poche briciole attaccate.

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Servire leggermente raffreddato.

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cucinare La Polenta

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1pizzico

pizzico di pepe di cayenna 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais congelati, scongelati 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 4

scalogno, tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, fuso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.