Hai bisogno di un pasto vegetariano del mattino? I muffin al cocco e mirtillo potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 203 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il lievito, lo zucchero, la farina e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili sono Farina di cocco Mirtillo Zucca Muffin, Muffin al mirtillo, e Muffin di avena e mirtillo.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Forno
2
Spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Tazza Di Misurazione
Coltello
3
Unire la farina e i successivi 3 ingredienti (attraverso il sale) in una ciotola media, mescolando con una frusta. Mescolare i mirtilli rossi; fare un pozzo al centro della miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cranberry
Farina Per Tutti Gli Usi
Sale
Attrezzatura che userete
Sbattere
Ciotola
4
Unire il latte di cocco e i successivi 4 ingredienti (attraverso l'uovo), mescolando bene con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco
Uovo
Attrezzatura che userete
Sbattere
5
Aggiungere alla miscela di farina, mescolando solo fino a quando umido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
6
Mettere 12 fodere tazza muffin in tazze muffin. Cucchiaio pastella in foderato tazze.
Attrezzatura che userete
Fodere Per Muffin
7
Cospargere uniformemente con 2 cucchiaini di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero
8
Cuocere a 400 per 20 minuti o fino a quando i muffin non tornano indietro quando vengono toccati leggermente al centro.
Attrezzatura che userete
Forno
9
Rimuovere immediatamente i muffin dalle padelle; posizionare su una gratella.