Mousse al limone e zenzero

Name: Mousse al limone e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero candito tritato; 3 grande tuorlo; 6 grande (parzialmente e ); 170 peperoncino habanero tazza di zenzero fresco tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco (da circa 10 limoni); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 6 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, ammorbidito; 1 Oreo ripieni doppi estratto di vaniglia puro

La mousse al limone e zenzero potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 492 calorie, 6g di proteine, e 38 g di grasso per porzione. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di zenzero macinato, tuorli d'uovo, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Mousse al limone e zenzero e Tuiles al Pistacchio, Mousse di limone e zenzero e biscotto della fortuna fatto in casa, e Joanne Chang di limone e zenzero Mousse Coupe per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, unire 3 3/4 tazze di panna con lo zenzero fresco e macinato e portare a fuoco lento. Coprire e lasciare raffreddare, quindi conservare in frigorifero per una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Impostare un setaccio a maglia fine in una grande ciotola; impostare la ciotola in una ciotola più grande di acqua ghiacciata. In una grande casseruola, unire il succo di limone, il burro e il restante 1/4 tazza di panna; portare solo a fuoco lento. In una ciotola media, sbattere le uova intere con i tuorli e lo zucchero fino a che liscio. A poco a poco sbattere a metà della miscela di limone caldo; sbattere il composto nella casseruola. Cuocere la cagliata a fuoco moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a quando addensato e un termometro a lettura istantanea inserito in esso registra 175, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Frutto Di Fragola A Piedi

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Sbattere il sale e la vaniglia. Filtrare la cagliata di limone nella ciotola preparata e lasciare raffreddare completamente. Risciacquare e asciugare il filtro

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero

Frutto Di Fragola A Piedi

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Filtrare la crema di zenzero in un'altra grande ciotola. Utilizzando un miscelatore elettrico, battere la crema di zenzero ad alta velocità fino a quando non si ferma. Piegare la panna montata allo zenzero nella cagliata al limone. Cucchiaio in bicchieri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos