Mousse al cioccolato Valrhona

Name: Mousse al cioccolato Valrhona
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 albicocche, dimezzate o 3 pesche, squartate per il lungo, da servire; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato agrodolce, preferibilmente Valrhona, tritato grossolanamente, più altro per la rasatura; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Cognac o altro brandy; 4 grande tuorlo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 pizzico Pizzico di sale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, tagliato a pezzetti

La Mousse al cioccolato Valrhona è un glutine dessert. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 481 calorie. Vai al negozio e prendi albicocche, cioccolato agrodolce, burro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cupcakes al cioccolato Valrhona, Valrhona Caraibe Chocolate Chunk Cookies, e Mousse al cioccolato tradizionale francese {Mousse au Chocolat} per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media di acciaio inossidabile, unire i tuorli con 1/4 tazza di zucchero e il Cognac. Mettere la ciotola su una casseruola media di acqua bollente. Utilizzando un miscelatore elettrico portatile, frullare la miscela costantemente a velocità media fino a giallo pallido e denso, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Cognac

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Rimuovere la ciotola dalla padella una volta ogni tanto, sbattendo tutto il tempo, in modo che il composto non diventi troppo caldo.

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere la ciotola dalla casseruola, ancora sbattendo, e aggiungere il cioccolato tritato, il burro e il sale. Mettere la ciotola sopra l'acqua e mescolare, usando un cucchiaio di legno o una spatola resistente al calore, a fuoco basso fino a quando il burro e il cioccolato sono sciolti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Caramelle Peachie-o

Togliere la ciotola dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela di cioccolato a temperatura ambiente, mescolando spesso. Conservare in frigorifero fino a quando leggermente raffreddato, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In una ciotola di acciaio inossidabile medio, montare la panna con il restante 1 cucchiaino di zucchero fino a quando la crema tiene picchi morbidi. Usando una spatola di gomma, frullare un terzo della crema nella miscela di cioccolato per alleggerirla, quindi piegare con cura la crema rimanente fino a quando non si mescola. Coprire e conservare in frigorifero la mousse fino a quando ferma, almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Pomodori Sole Non