Mousse al cioccolato

Hai bisogno di un dessert senza glutine e vegetariano? La mousse al cioccolato potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 11 g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 504 calorie. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 5 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 30 minuti. Vai al negozio e raccogli panna montata e scaglie di cioccolato, zucchero, uova e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Mousse al cioccolato tradizionale francese {Mousse au Chocolat}, mousse al cioccolato alla banana senza uova / mousse veloce, e mousse al cioccolato senza uova, come fare la mousse al cioccolato.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere il cioccolato e il burro in una ciotola resistente al calore e posto su una casseruola contenente circa 1 pollice di acqua appena bollente (o utilizzare una doppia caldaia). Mescolare con un cucchiaio di legno fino a quando il cioccolato è sciolto e la miscela è liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Togliere la ciotola dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente. Quindi afferrare una frusta e sbattere i tuorli nel cioccolato, 1 alla volta, battendo fino a che liscio dopo ogni aggiunta. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In un'altra ciotola, sbattere gli albumi fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la crema di tartaro e battere fino a formare picchi morbidi. Battere gradualmente in 1/4 di tazza di zucchero e continuare a battere fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi

Succo Di Limone, Facoltativo

In una ciotola fredda, sbattere la panna fino a quando non inizia ad addensarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di zucchero e la vaniglia e continuare a battere fino a quando la crema tiene cime morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Succo Di Limone, Facoltativo

Ora che hai preparato gli elementi, metti tutto insieme. Piegare delicatamente gli albumi nella miscela di cioccolato per alleggerirlo. Quindi, piegare la panna montata. Fare attenzione a non lavorare la mousse o sarà pesante. Dividere la mousse tra 4 bicchieri singoli, preferibilmente bicchieri marocchini. Coprire e raffreddare per diverse ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)