Hai bisogno di un contorno senza latticini e vegetariano? Molletes potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 332 calorie. Per 24 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una miscela di accorciamento, sale, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Molletes, Molletes, e Molletes spettrali per ricette simili.
Istruzione
1
Mescolare insieme il lievito, 1 tazza di acqua calda e 2 cucchiai di zucchero in un misurino liquido da 2 tazze; lasciare riposare 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero
Acqua
Lievito
Attrezzatura che userete
Tazza Di Misurazione
2
Mescolare insieme 6 cucchiai di zucchero, farina di pane, accorciamento 1/3 tazza, uova e sale in una ciotola di un mixer stand elettrico pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di Pane
Accorciamento
Zucchero
Uovo
Sale
Attrezzatura che userete
Mixer Stand
Ciotola
3
Aggiungere il composto di lievito al composto di farina, e battere a velocità media con il mixer, con attacco gancio pasta, 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Farina Per Tutti Gli Usi
Lievito
Attrezzatura che userete
Frullatore
4
Unire i restanti 3 cucchiai di zucchero e farina multiuso in una ciotola, e tagliare i restanti 3 cucchiai accorciando con una forchetta fino a quando amalgamati per formare una pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli Usi
Accorciamento
Zucchero
Attrezzatura che userete
Ciotola
5
Dividere l'impasto in 12 parti uguali; formare le palline e disporle su 2 teglie leggermente unte (6 palline per teglia).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
6
Spalmare 2 cucchiaini di pasta di farina sopra ogni palla. Appiattire leggermente ogni palla usando un pennarello dulce immerso nella farina o un timbro kaiser roll immerso nella farina. Coprire l'impasto con carta oleata o pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Kaiser Bun
Diffusione
Pasta
Farina Per Tutti Gli Usi
Avvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di Plastica
Carta Oleata
7
Preriscaldare il forno a 170 a 200; spegnere il forno, lasciando la porta del forno aperta 1 minuto.
Attrezzatura che userete
Forno
8
Mettere l'impasto, coperto, in forno; lasciare lievitare, con la porta del forno chiusa, 2 ore e 10 minuti o fino a quando raddoppiato alla rinfusa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Attrezzatura che userete
Forno
9
Rimuovere l'impasto e preriscaldare il forno a 42
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta
Attrezzatura che userete
Forno
10
Cuocere i molletes a 425 per 8-10 minuti o fino a doratura. Molletes fresco su teglie su graticci.
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Forno
11
Molletes cioccolato: Mescolare 2 cucchiai di cacao in miscela di pasta. Marche 1 dozzina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato
Cacao In Polvere
12
Molletes rosa: Mescolare 3 gocce di colorante alimentare liquido rosso nella miscela di pasta. Marche 1 dozzina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colore Alimentare
13
Red Molletes: mescolare 6 gocce di colorante alimentare liquido rosso nella miscela di pasta. Marche 1 dozzina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colore Alimentare
14
Molletes giallo: Mescolare 6 gocce giallo liquido colorante alimentare in pasta miscela. Marche 1 dozzina.