La ricetta Mini Cupcakes limone-cocco potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 45 minuti. Una porzione contiene 101 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta serve 36. Per 15 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi zucchero a velo, latte di cocco, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Full House: Cupcakes al cocco, ripieno di cagliata al limone, glassa al burro al cocco e limone, cocco tostato, Mini Cupcakes al cocco, e San Valentino Coconut Cranberry Mini Cupcakes per ricette simili.
Istruzione
1
Per preparare il ripieno, unire lo zucchero e l'amido di mais in una piccola casseruola. Mescolare in 1/3 tazza di acqua, succo d'arancia, succo di limone, scorza e tuorlo. Portare ad ebollizione; ridurre il calore e cuocere, mescolando continuamente, circa 3 minuti o fino a quando molto denso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo D'arancia
Succo Di Limone
Amido Di Mais
Zucchero
Acqua
Manzo
Tuorlo
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
2
Trasferire in una ciotola e raffreddare. (Per raffreddare rapidamente, mettere la ciotola nel congelatore e mescolare ogni paio di minuti fino a temperatura ambiente.)
Attrezzatura che userete
Ciotola
3
Per preparare cupcakes, preriscaldare il forno a 35
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cupcake
Attrezzatura che userete
Forno
4
Cappotto 36 tazze di muffin in miniatura con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Attrezzatura che userete
Fodere Per Muffin
5
Unire la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bicarbonato
Farina Per Tutti Gli Usi
Zucchero
Sale
Attrezzatura che userete
Ciotola
6
Aggiungere latte di cocco, uova, olio e vaniglia; battere con un mixer a bassa velocità fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco
Vaniglia
Uovo
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Frullatore
7
Spoon 2 cucchiaini di pastella in ogni tazza di muffin.
8
Aggiungere 1 cucchiaino di riempimento al centro di ogni tazza. Top con 1/2 cucchiaino pastella; si sviluppa su ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Diffusione
9
Cuocere a 350 per 15 minuti o fino a quando i muffin non tornano indietro quando vengono toccati leggermente al centro. Raffreddare 5 minuti in padella; rimuovere i muffin dalla padella.
Attrezzatura che userete
Forno
Padella
10
Lasciare raffreddare completamente prima di glassare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Glassa
11
Per preparare la glassa, sbattere il burro e il formaggio Neufchtel con un mixer ad alta velocità fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Glassa
Burro
Formaggio
Attrezzatura che userete
Frullatore
12
Aggiungere lo zucchero; battere bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero
13
Aggiungere la cotenna e il latte di cocco; battere fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte Di Cocco
Manzo
14
Generosamente gelo cime di cupcakes; cospargere con cocco.