Il minestrone Siciliano potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.52 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 384 calorie. È portato a voi da Foodnetwork. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Se hai aglio, parmigiano-reggiano, gambo di sedano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è incredibile. Ricette simili includono Broccoli Siciliani, Pesco Siciliano, e Cannolo Siciliano.
Istruzione
1
In una pentola a fondo pesante, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio fino a caldo, ma non fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando per 1 minuto. Abbassare il fuoco al minimo e aggiungere il sedano, le carote e l'aglio. Lasciare cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere i pezzi di prosciutto e cuocere altri 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Preparata, Facoltativa
4
Aggiungere i pomodori e il prezzemolo. Cuocere per altri 5 minuti in modo che i sapori si fondano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
5
Aggiungere l'acqua calda o brodo e condire con sale e pepe. Portare a ebollizione il composto e aggiungere le zucchine e il riso. Riportare a ebollizione e quindi abbassare il fuoco in modo che il liquido stia bollendo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
6
Lasciate cuocere delicatamente fino a quando il riso è cotto, circa 40 minuti. Ricordarsi di mescolare la zuppa di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire
7
Aggiungere più acqua o brodo, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
8
Quando il riso è cotto, aggiungere i peperoni arrostiti e togliere la zuppa dal fuoco. Mescolare in parmigiano, a piacere, e top ogni porzione con un po ' di basilico tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire